导游:这里是1号美食公馆,集中精力分享简单的家庭料理和儿童美味的辅食,用食物扩大生活的幸福味道。
”在我们的日常生活中,
相信对于国人的早餐配备来说,
估计应该算是世界范围内首屈一指的存在。
其实相对于笔者来说,
目前市面上的早餐种类已然非常之多了,
如果自己实在不怎么会做早餐,
只需花点钱就能吃的非常丰富。
但如果你想找一些简单易实操的早餐美味,
那么今天分享的这款蔬菜虾仁粥,
应该是你非常不错的选择。
毕竟这款美食只需家中有一个电饭煲就能轻松完成,
加上食材的处理方式都是水煮,
食材的配备又非常的营养,
所以应该是非常适合小白在家里轻松尝试的早餐美味了。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧。
【美食名称】:蔬菜虾仁粥。
【准备原料】:大虾10只或者虾仁80g,胡萝卜一根,青豆和玉米粒各35g,大米100克,一勺香油,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,2g的盐和鸡精。
【食材说明】:相对于今天这早餐的食材配备来说,笔者已经把肉食和蔬菜的种类降到了最低,虾仁可以买现成的,蔬菜粒也可以买速冻包装的,至于你是否想让这款粥羹变得更加的有营养,那就要看你是不是愿意去超市或者菜市场买更多食材了。
第一步:首先把准备好的大虾去头,去壳,去虾线,然后剁成碎丁;胡萝卜去皮切丁备用。
第二步:准备一口炖锅或者电饭煲,在锅底刷一层食用油之后,预热45秒左右,倒入玉米粒,青豆,胡萝卜丁,虾仁,适当翻炒至断生。
第三步:随后把准备好的大米倒入锅中,适当翻炒一分钟左右,加入准备好的料酒,蚝油,生抽,香油,盐,鸡精,胡椒粉,继续翻炒45秒左右,往锅中加入没过食材1.5cm的清水,先用大火煮沸,然后转小火慢慢熬制成粥,即可食用。
相对于今天这款早餐美味来说,
你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款早餐美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里,若还有不明白的地方,也可以私聊笔者哦。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。