请用这道菜烙上鸡蛋饼，营养增加10倍！五分钟就好，孩子每天喊着吃！假期结束后又要开学了，孩子们的早餐是一项大工程，营养要全面、好吃。正是春天，吃野菜的最佳时期。这时候野菜最有教养，野菜富含维生素，最适合老人吃。今天要告诉大家的是很多人喜欢吃的粤菜！今天我来教你怎么做简单好吃的粤菜煎蛋！荠菜含有大量营养素，特别是维生素A含量高，对白内障和夜盲症等眼疾有治疗效果。荠菜能清肠，清除毒素，降低人体血液胆固醇水平，同时降低血脂，适合老年人吃。
粤菜煎蛋
By柠檬水果mzj
材料：
冷藏25克，鸡蛋150克，精盐3g，账户3g，花生油4g
烹饪程序：
1.粤菜，准备鸡蛋
2。在锅里烧水，放入凉水加热
3。捞出来，太冷，排水，剁碎。
4。把切好的冷面放入盆里，再放鸡蛋
5。放盐、鸡肉
6。请用筷子搅拌均匀
7。往锅里放油加热，把鸡蛋液倒入锅里，中小火慢慢炸
8。翻转
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烹饪提示：
学了做粤菜鸡蛋饼。我会告诉你如何选择新鲜健康的粤菜。首先，市场的冷却一般分为两种。
1.第一种是尖叶，为花瓣荠菜，叶小，薄，味浓。第二种是圆叶，叫板叶冷，叶大而厚，味道淡。
2.在挑选粤菜的时候，我们要选择颜色比较深的。这种是野生冷面，颜色比较浅的是塑料大棚栽培的。荠菜最好选择一棵生长。多个生长质量会比较差。不要买开花的荠菜。那么就老一点。不适合吃。只适合药用。怎么样，学会了选粤菜！
人们喜欢吃什么野菜？
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