从小我们吃东西的时候，家人警告我们一定要吃熟的食物。不能生育。这样会拉肚子。我一直坚持这个习惯。多年没有吃过任何生食，也没有吃过熟的食物。而且，直到熟食也发现热气腾腾的好吃，我才开始慢慢研究生吃的食物。生鱼片真的
吃鱼，我从来没吃过，做饭做得好，也没吃过油煎鱼。我以前从未生吃过任何肉食。因为我感觉到里面可能有细菌，或者对身体不好的东西，所以我没有试过这样的尝试，也没有这样想，真的是我太过分了。
我第一次是吃生鱼片，是在一家店里边，这家店是专门制作各种海鲜的，我平时很少吃海鲜，一般都是吃面食或者肉食炒菜为主，海鲜倒不是我不喜欢吃，因为实在是接触的机会比较少一些，遇到了我朋友带我去这家店吃饭，我才了解到生鱼片。
其实从店家的口音就能够出来，他一定是北方那边的，问了一下他果然是东北的，看来这个生鱼片也是他们东北那边流传出来的独门手艺啊！生鱼片我一直不知道是怎么制作的，那一天他直接把一个做好的一盘鱼肉给端了上来，我一下子就惊呆了。
原来生鱼片还真的是生的肉啊，我看着这眼前一盘子生的鱼肉，虽然已经切成一片一片的了，但是感觉还是生吃难以咽口呢，看着旁边还端了有两小盘子酱料，看起来像是醋和辣椒一类的调味品，没办法，既然来了，我还是勇于尝试一下吧！
我这夹起来一小片鱼肉蘸了一下酱料，直接放到嘴里，感受着它的味道，不愧是生鱼，上面的肉啊，实在是太新鲜了，我已经没办法用一些形容词会去表达了，就只有两个字，新鲜，我吃完之后感觉以后我一定会爱上这道美食的！
