你喜欢甜食吗?那么,睁大眼睛介绍几种甜食吧!
Apfelstrudel,奥地利
Apfelstrudel是奥地利甜点之一。
它是一个酥脆的面团,里面装满了五香苹果和葡萄干。通常美味的甜点会搭配生奶油、香草酱或香草冰淇淋。传统的甜点比你想象的更容易制作!只需拿起一个酥皮并将其摊平(您可以购买预制的或从头开始制作)。将面团擀开,完成后将苹果削皮切块。将苹果切成小片。下一步是将葡萄干与一些朗姆酒混合,静置约 30 分钟。葡萄干准备好后,将其与一些坚果和苹果混合,然后将所有东西放入面团中。现在小心地将面团卷在一起(想做的同学可以在网上找找详细的教程),然后在上面放一些融化的黄油。在烤箱里大约50分钟。好吃的甜食就出现在你面前了。西西里奶油卷饼
意大利以其美味的食物而闻名,因此我们的清单中当然也必须有意大利甜点。Cannoli 是一种典型的西西里甜点,受到全世界数百万人的喜爱。Cannoli 是一种带壳的酥脆面团,里面装满了甜乳清干酪。
制作奶油蛋卷壳所需的只是通用面粉、砂糖、无盐黄油、盐、马沙拉酒、鸡蛋(白色和黄色)和植物油。馅料需要乳清干酪、糖粉、肉桂和巧克力片。对于贝壳,将所有成分混合在一起。然后把黄油放进去,把马沙拉酒和鸡蛋放在一个单独的碗里混合。一旦混合均匀,将混合物放入面粉和黄油中。将其余成分也混合到碗中,然后将所有东西混合均匀。让面团静置一会儿,然后用它形成壳。把所有的东西都放在油里小心地煎,然后把贝壳放在纸巾上,以吸收多余的油。对于馅料,只需将乳清干酪加入糖、巧克力片和肉桂即可。将所有东西彻底混合,待它们冷却后放入贝壳中。瞧,你美味的奶油卷就做好了
法国巧克力慕斯
巧克力慕斯是一种美味的巧克力泡沫甜点,非常适合每一位巧克力爱好者。实现巧克力梦想所需的只是巧克力、鸡蛋、糖和香草精。首先将巧克力放入微波炉安全碗中,然后将其放入微波炉中约 30 秒。巧克力融化后,取出鸡蛋并将它们分开。将蛋黄放入巧克力碗中,搅拌均匀。对于蛋清,使用另一个碗并在其中混合 1/4 糖。将鸡蛋和糖混合在一起,直到形成硬峰。然后把香草精也放进去。现在取蛋清并将其细分在巧克力混合物下。仔细完成后,将其放入冰箱中半小时。就是这样。你的甜点已经准备好享用了!