正文
【鲍鱼怎么煮才好吃】我用手教你怎么做非常好吃的青烧鱼
1.鲍鱼洗净,用菜刀切开太阳花纹,加入调料酒,去除腥味,去除多余水分,再加入蚝油,撒一点玉米淀粉,搅拌均匀。红蒜切成小颗粒准备。
2.嫩生菜叶子加热,捞出沥青准备。
3.稍微加热玉米油,加入蒜粒,稍微炒一下,然后混合300毫升清水煮,将鲍鱼煮到花的形状打开为止,肉就会煮得很硬。
4.用筷子夹起鲍鱼,放在生菜叶子上。
5.在玉米淀粉中加入清水,将鲍鱼倒入煮好的汤里,搅拌稠,加入盐、白胡椒粉、姜汁,撒上葱。
6.调料的汤加上配菜的鲍鱼,美丽的清华鲍鱼就完成了。很漂亮吧?
海鲜酱油芥末奶油蘸水吃鲍鱼,健康美味。