最近突然发现村子里开了重庆水面，作为一个非常喜欢吃面条的南方人，怎么能不试试呢？天气热，没有胃口，想吃简单的食物，怎么能错过一碗这样的面条呢。可以一次性做很多，分着吃。吹风扇吃拌面太舒服了！也许这就是夏天的味道。
非魔法小厨师()
用料
重庆睡眠约400克大豆适量黄瓜适量大蒜3瓣芝麻适量凉菜酱油3瓶盖陈真草1瓶草10粒糖1勺盐1勺盐1勺小洋葱鸡精
做法步骤
，花生1盘，花生洗净晾干
2、豆芽摘掉根部焯水盛出黄瓜刨丝
3、锅烧开水加入一勺盐下面，加盐是为了让面煮出来更筋道不容易烂。水再次煮开后加入一碗水再次煮沸将面条盛出沥干水分，筷子多翻拌防止面条粘在一起。 面条上码上豆芽黄瓜，大蒜碎，小葱，一小把白芝麻
4、拿出一个小碗调料汁，3瓶盖凉拌酱油1瓶盖镇江香醋1小勺白糖，1小勺盐，很少的鸡精。锅烧热油放入青花椒爆香，油可以少点我个人不太爱吃太油腻的
5、热油淋上蒜蓉小葱芝麻激发出香味，放入酥好的花生米！再倒入调好的料汁，最后加上一勺油泼辣子翻拌均匀就大功告成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
