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今天中午我去吃必胜客了。
吃必胜客有必要写一篇文章吗?当然,我这次吃的是必胜客自助!
回想起我第一次吃必胜客的时候,还是上中学那会。在那个年代,必胜客的价位跟现在相比差距不太大,算是那会的中端餐饮选择。
我甚至还在必胜客里面过生日,即使是十几年前刚上班那会,必胜客也是同事们吃饭的一个好选择。
不过随着大家收入水平的不断提高,昔日王谢堂前燕,如今飞到百姓家了。现在在微信群里面每当大家谈到必胜客的时候,也从20年前的所谓的好选择,变身为垃圾食品。
有一说一,国内必胜客餐厅的服务和餐品种类以及口感来说,还是比美国好得多。各种别出心裁的新产品,味道方面也是不错的。
说回到必胜客自助,难道是必胜客的一个产品吗?
不,这只是配合必胜客30周年的一个短时间活动,标价158元在微信中直接购买,然后到店核销,开吃。
就跟在携程上买房券一样简单。
那么这个158元的必胜客自助体验,实际到底香不香呢?坦率的讲,想吃回成本,是没什么太大问题的。毕竟标价在那摆着,点餐的时候都选最贵的吃,回本很轻松。
但获得心理满足的前后,其实还有是否能获得生理满足的因素,那就是,好吃不好吃。
在周一购买了158元的自助餐券后,周二中午12点,我下楼来到楼下底商的必胜客餐厅。来到餐厅内,跟服务员说明来意,服务员把我带到位于二楼的自助餐客人专属区域内。
开始我还以为他们是怕我这个点自助餐的吃相吓坏了其他正常客人,然而后来才知道,这个专属区域很玄乎,据说是有监控看着你在这吃90分钟不能超时什么的,要不然会被总部罚款。
心想我在这吃饭还有监控给录下来,有点像直播的意思,直播给百胜中国的风控部门来看么?
和大家想的自己去取自助餐不一样我来的这家望京必胜客的自助餐,采用的是专属菜单点餐的方式。
也就是说,你的菜单,和正常客进店的菜单有不同,菜品种类被限定在有限的范围内。当然这个也可以理解,毕竟大家做生意都不想赔钱。
虽然菜品种类相对有限,也没有正常菜单中的图片看着那么诱人,但基本上该有的都有,吃饱其实是完全没什么问题。
可能是我这家餐厅第一个来吃自助的客人,当时服务员们在接待的时候有点手忙脚乱,三个服务员一同为我点餐,倍显尊贵。
点餐时,服务员温馨提示:从下单开始到结束用餐,时间规定是90分钟,点餐不要浪费。这个地方有个需要注意的地方,后面再说。
必胜客这次自助餐主打的卖点,是牛排鸡翅随便吃,各种主食也是不限量。但考虑到主食太占肚子,以及鸡翅想吃的替代性实在太多了,而牛排的味道也是好的有限,所以其实我只点了一份肋眼牛排。
名字叫做肋眼牛排,但和我们在国外或者是国内像样点的西餐厅吃到的Ribeye不同,必胜客的肋眼牛排的口感真是一言难尽,吃下去以后,并没有你想象中的牛排的味道。
虽然长得也是一副牛排的模样,但真正喜欢牛排的朋友,就别去必胜客吃了。我在吃这份牛排的时候,有一种在吃黑椒牛柳的感觉。
既然已经全自助不限量了,那么汤是可以多来几份的。我选择的是蟹肉汤,味道不能说好吧,中等水平,还可以。
沙拉同样也是不可缺少的,在土豆沙拉和凯撒沙拉之间,我选择了土豆沙拉。虽然这么吃跟吃主食真是没什么区别。
当然了,必胜客的拿手招牌Pizza还是值得一点的,在这份菜单中虽然提供的Pizza种类相对较少,但对于爱吃榴莲Pizza的人来说,这完全是一个福音。
榴莲Pizza松软可口,味道在线,值得肯定。虽然这样的主食,还是很占肚子的,不建议一上来就吃。
而在小食方面,必胜客这两年力推的小龙虾也被列入到自助菜单中。不过和我们传统意义上理解的麻小不同,必胜客的小龙虾当然是有自身特点的:用芝士焗了。
我总共点了五份小龙虾,其中四份是麻辣的。他们家的小龙虾应该是精选了大号龙虾尾辅以芝士焗烤,味道方面还算符合预期。
但真的这个看着,吃多了会胖。
在菜单上呆了几十年的凤尾虾、炸鱿鱼也成为了我的自助菜单中选择的产品,不过这种平常外卖午餐中也不贵的产品,其实有点鸡肋,点了吧也没什么好吃的。
这个用杯子装的锡纸包的鸡肉球有点意思,打开以后有一种费列罗的感觉,口感上还是鸡肉的味道。
在最后的甜品方面,我选择了一个抹茶慕斯冰淇淋蛋糕,总的来说,这个甜品可能是必胜客这顿自助午餐中,和榴莲pizza一样最值得选择的菜品了。
在90分钟的时间里面,我总共呼唤服务员三次来点餐,在最后一次点餐时,服务员表示如果吃不了是不能打包的。每一次也提醒了什么时候到点,也就是不能吃了。
嗯,这个我可以理解。
但我没太理解的这个规则是,90分钟的意思是从点餐开始起的90分钟结束时,如果你没吃完,要按照正价对餐品进行收费。
在必胜客的买券链接中,确实也有上述说明,如果你存在过度浪费食物的情况,将按照餐厅菜单单价的价格进行餐食费用的收取。
可能是不太相信我瘦弱的身躯居然能吃完这么多,在90分钟倒计时即将结束之前,一名服务员过来表示,先生你还有这些食物没吃完,一会90分钟结束后如果还没吃完的话,我们将按照菜单价格收取费用。
虽然已经到强弩之末,但我也不是故意浪费食物的选手,对服务员表示,放心,我吃的完。
当然了,真的很撑……有一种我为什么吃饱了撑的来吃必胜客自助的感觉。
这样的规则无可厚非,大家也都能理解这是一种风控手段,但三番五次的来提醒这一点,真是有点玩不起的感觉。
问题来了,什么是过度浪费食物呢?这个度,是谁来把控?怎么来控制?
更何况由于前几个月的疫情的影响,现在能来吃自助的朋友,显然都是帮助必胜客来去库存的。毕竟吃顿必胜客其实很难吃到人均158元的水平,相比于大众点评上的人均77元消费来说,这个自助餐的定价对于大多数人来说,是反撸了。
这样的体验,其实很不好。说老实话,我要不是为了写这个必胜客自助的评测,谁还会来买这个158元的餐券来在最后的几分钟自虐呢。
所以这点实际上是一个坑,点餐时,大家一定要量力而为。
但这个必胜客的自助,难道是一无是处吗?当然不是,这不仅可以圆了你畅吃必胜客的愿望(这算哪门子愿望),如果你是带孩子来吃的话,还是一个好选择。
在买券的规定上,对于儿童的规定方面,是1米以下儿童免费,1.3米以下儿童半价,每单限2名;超出限额即将按超额人数收取全价餐费,1.3米以下及14周岁以下儿童必须由家长陪同用餐。
也就是说158元非常适合一个爸爸带着两个孩子(可以包括别人家孩子)前往。至于妈妈们么,你们是吃不回本的,绝对会被必胜客薅羊毛。
我现在有点后悔,我为什么没在餐厅门口,找俩孩子陪我一起吃。