做肉饺子的时候不要只放十三香！教你一个古老的秘诀。只要4克，就有10里的香味。现在猪肉比较贵，但还是阻止不了喜欢吃肉的人。这几天很多人都在问我有没有好的肉饺子配方。希望能给你实用的东西。希望我在家做肉饺子吃。听到大家都有这样的需求，我立刻写了这篇文章，不要做肉包子放十三香！爷爷用了18年的秘方，只要4克就有10里的香味。今天给大家的肉饺子香料配方，爷爷收藏了18年，这个配方非常实用。只要加4克这种香料，肉饺子就会变得10里香。接下来，我将和大家分享这个食谱。希望大家能给家人做香香的十里饺子！
新香料配方：八角9克、茴香10克、超额3g、柠檬草1克、三奈4克、正弦5克、高良姜3克、白头口4克、百田区2克、桂皮4.5克、香叶100克。
猪肉饺子所需调料：前腿肉500克、姜末10克、香葱末15克、蚝油8克、糖5克、胡椒粉3克、老抽8毫升、生抽8毫升、鸡肉3克、香料粉4克。
肉饺子的方法：先把肉切碎，将姜末、香葱末、蚝油、糖、胡椒粉、老草、生草、鸡肉、盐、调料酒和水全部加入肉馅，搅拌3分钟左右，然后加入适量的油。把肉馅包在做好的面上，最后把饺子放在蒸笼里蒸着吃就行了！
提示：
1.做肉包的时候，最好选择猪的前腿肉。因为这里的猪肉长期运动，吃肉很好吃，比五花肉等其他部位的肉好吃得多。
2.上述香料配方中，猪肉一斤最多可加入4克香料粉。这个菜谱使用了14种香料，所以香气很浓。加太多香料粉，肉包子会吃苦头的！
3.如果喜欢白菜素、酸菜素、萝卜咸等肉饺子，可以在肉馅中放150克蔬菜，但香料粉的用量为4克，不能超过4克。
这是爷爷收藏了18年的肉包子香料配方。再加4克，肉饺子就浮了10里。希望看完以后能做超级好吃的肉饺子！今天肉饺子的搭配方法在这里分享。如果你想知道什么零食的配方，请留言。我也会帮你的！最后，如果你喜欢今天的文章，请点赞。你的“所有赞，所有评论”都是我前进的动力。
