一直喜欢吃馄饨，早上在外面吃饭的时候也经常点一碗馄饨，点外面卖的馄饨，煮完后放在碗里不等吃完，皮烂了，外面的馄饨都比较便宜，有时候味道也不符合自己的口味，吃不好吃。所以，想吃筋的大牛，就要自己做。
揉面粉的时候，完全不用担心里面放鸡蛋出来的馄饨皮和更咸，煮的话会破。
鳕鱼不仅营养价值高，而且没有小刺。孩子吃了也放心。可以自己做鳕鱼肉，包很多牛。汤新鲜可口，大牛吃起来爽口，便宜也省事。
拍照的话，连吃的时间都没有，就出门了。一小时后回家，在锅里重新加热。这块馄饨皮基本上和刚出锅不久一样。皮革柔软，完全没有腐烂的口感。大馄饨吃了半天，儿子说好吃。我心里也很高兴，材料很好，做的食物也不一样。
wonton皮肤成分：金龙威馒头专用小麦心面粉90克鹌鹑蛋2个水38克。
牛：大邱300g波姜、大蒜、玉米淀粉、鹌鹑、鸡蛋、盐牡蛎酱
汤：海藻、盐、虾、香油
1。准备主要材料。
2。先做牛。大邱去皮，剔骨头，切肉，放入料理机，放入葱，生姜，大蒜，打碎。
3。加入玉米淀粉和两个鹌鹑蛋，继续搅拌。搅拌鱼丸后，加入盐、蚝油拌匀。
4。再来揉揉。混合陈荣威饺子专用马克西姆面粉、水、鹌鹑蛋。
5。捏面团。
6
7。均匀按压后，用4档压力再次调节，最后用6档压出馄饨皮，用刀切成大块。
8。请把馄饨一个一个包起来。
9。锅里的水沸腾后，放入馄饨，盖上盖子煮3分钟，再打开盖子再煮2分钟，馄饨体积变大，漂浮起来。捞出后，在碗里加入盐、虾壳和香油来调味。
注：
1.鱼比较滑，头部不合适的话，撒玉米淀粉，提高摩擦力，就能打得很好。
2.揉面后可以操作。不用醒来，醒来的时间变长，脸容易变软。
3.玉米淀粉的用量不准确，如果觉得牛稀，就加一点粉。
4.不能吃完的馄饨可以冷冻保存。
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