黑暗豆腐一起烧特别好吃,我家三三五五,连一人一碗桌子都不够吃。今天主编带来了我家经常喝的汤“黑豆腐汤”。鱼头是营养价值高的材料,也是老少皆宜的食物。说吃后送,吃黑暗会变得更聪明。鱼头必须是新鲜鱼头煮的汤才好吃,汤也更好喝。再配上新鲜的豆腐,简直新鲜、新鲜、好吃到人间。每次我做这个汤家里的孩子和丈夫一碗,一下子就喝完了。但是这汤成本不高,材料也容易买到,所以经常做着吃。有兴趣的朋友可以试试。不会后悔的!
鱼豆腐汤
非战乱~
材料:
一个鱼头、一块豆腐、两个辣椒、一点姜、一点盐、适量鸡肉、适量花生油、适量水。
烹饪程序:
1.洗净鱼头,切脸颊内脏鳞片,切葱段,切豆腐,切姜
2。在热锅里放油,把鱼头炸成金黄色
3。加水煮沸,加入生姜,辣椒
4。水开后,放入切碎的豆腐、葱
5。煮后盐,鸡肉
6。从锅里出来
烹饪提示:
1.食妈妈有胃保身作用,《本草纲目》描述的——可以消除头晕、异脑水和老年人的痰。对身体虚弱、食欲不振的人来说,鱼头软而不油腻,可以增进食欲、保养。
2.鱼头味道新鲜,富含胶原蛋白和DHA,有助于促进人体新陈代谢,修复人体细胞组织,增强身体活力。特别是能使神经细胞的生长发育保持良好状态,减缓精神衰退。
3.鱼头对提高男性性功能的作用、能降低血脂、有助于血液循环的心血管患者来说是很好的食疗材料。此外,鱼头中的钙能有效预防骨质疏松症。
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