By张太太l
用料
调味酒1大勺生油1大勺醋1大勺豆瓣酱1大勺糖1大勺蒜2大勺淀粉1大勺猪肉200克左右胡萝卜1个木耳1个青椒1个
做法步骤
、胡萝卜1个青椒1个木耳1个木耳
2，全部切成丝，等待备用
3、猪肉也切了，以前做了一次鱼香肉，很多朋友说买不到安心，这次用的是普通猪肉，味道一样赞。
4、切碎的肉菜、生菜、糖、淀粉浸泡！
5，锅里放油，放入腌肉汤炒一下捞出来，油可能会多一些，锅粘不上。
6、将炒肉中剩下的低油、葱、生姜、大蒜放入香火后，加入一勺豆瓣酱炒红油。
7，炒红油和小菜、胡萝卜、青椒和木耳。
8、配菜翻拌均匀后加入肉丝，最后放点醋，白糖，蚝油，盐，翻炒即可出锅！
9、最后就是这样，超级好吃下饭
小贴士
不要忘记交作业！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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