说到卤面，北方的朋友应该不陌生，卤面、老北京卤面、山西卤面等比较有名，其实不管怎么做卤面。如果想好吃，关键是要狱卒。
今天告诉你在卤中加入卤的好吃方法。底面、水密面、机器面都很好吃。小编，我来告诉大家几十年来吃的经验。一起看一下吧。
首先要同样处理。准备茄子，准备土豆，去皮，切成小丁，用小丁切大约1厘米，切成方形小丁。吃的话口感最好。切好的小正儿要泡在清水里，防止氧化变黑。
请再切一点香菇青椒
然后准备一些肉丁，用调料酒、生抽、淀粉浸泡，腌制10~15分钟。
请再切一个西红柿。
，所以可以在锅里煮油。油热后，我们可以加入腌制的肉丁，炒肉丁，使其变色。
加入波大蒜炒，上香，加入土豆茄子，加入一点酱油色，加入一勺盐。大火翻了一分钟
加入一碗清水，煮大火后加入香菇和青椒。加入西红柿，盖上盖子煮5~10分钟。时间到了，加了点胡椒粉，加了点鸡精。嘴重的话，再放一点盐，抹一点淀粉，均匀混合
汤变浓后，撒上葱花和香菜，不喜欢吃香菜的朋友吃葱花，拌的话可以关锅，拌面或拌饭很好吃。
简单好吃的个人卤卤完成了。喜欢的朋友一定要试试。谢谢你的阅读。下次见。
