对大多数人来说,大米是每天必吃的主食之一,但做米饭不仅要掌握火候,加水多的话锅会烧,加水太多的话饭会变软。我个人比较喜欢吃那顿饱满的饭。但是现在有电饭锅,不管是火球还是加水,只要按照电饭锅的制作方法制作就可以了。也许人们会说是用电饭台做的。
相比大多数电饭煲采用圆形设计,这款电饭煲的外观给我眼前一亮,不仅在顶部采用了扁平化设计,颜色也能与我家厨房环境融为一体,给人一种满满的科技感。当然大家在选择电饭煲时不仅需要看外观,功能同样也很重要。
这款电饭煲的内胆并非铸铁材质,而是采用了304不锈钢,或许大家会说为什么不使用铸铁材质,其实从铸铁二个字大家就能知道是由铁材质组成,铁材质肯定会生锈,所以铸铁内胆大多数都会在外部涂上一层,这样有助于清洗,涂层虽然好但缺点也是有的,那就是涂层长时间使用会脱落。涂层脱落,后续铝析出到米饭中,就会对人身体造成一定的健康隐患。
九阳0涂层电饭煲则想到了解决方案,内胆采用了304不锈钢,即便长时间使用也不会出现生锈的情况出现,不仅如此这款电饭煲的内胆还采用了水润膜技术,通俗的来说就是通过冷热温差对流可在内胆壁上形成一层水润膜,这种膜可以降低米饭对内胆的附着力从而达到易清洗的效果,可以说这种技术非常好,并且由于是0涂层烹饪起来我也会放心很多。
以往我们使用大多数的电饭煲都采用底盘加热,虽然也能将米饭做熟但始终达不到颗颗饱满的效果,并且由于米粒在锅内不能均匀加热所以口感很差。这款锅在烹饪米饭后我觉得口感非常好,这是由于它采用了IH立体加热能全方位对内胆进行均匀加热,加之自身拥有1200W大火力,烹饪出来的米饭不仅粒粒饱满,同时吃起来也比较的Q弹。
配件方面的话,不仅有一个笼屉,还拥有一个饭勺一个汤勺以及一个量杯,这些配件算得上是电饭煲的标配,这里我也不做过多的讲述了。
下面我就说说实际使用感受吧,首先就是这款电饭煲非常容易上手,因为操作面板上对于米饭有了详细的分类,如果你想快点煮饭就选择快煮模式,如果你做杂粮饭这款电饭煲同样也有选项,当然还有小米粥、稀饭等选项,功能详细到我觉得我父母不用我教都可以自己操作。
我选择的是精煮模式,这就是做出来的米饭可以看到米饭粒粒饱满,或许大家会说为什么这么黄,其实是因为我家厨房灯光有点偏暖,实际做出来的米饭没有这么黄。
我个人比较爱吃这种粒粒饱满的米饭特别有嚼劲,并且泡汤来吃效果更好,不知道大家是不是和我一样爱吃这样的米饭,不过这样的米饭制作起来非常的麻烦,不仅需要掌握火候,同时水量也需要精确掌握,用九阳0涂层电饭煲做出的米饭就是我一直想吃的米饭,不仅口感好同时吃起来也比较的香,这是普通电饭煲所无法做到的。
说实话买这款电饭煲我主要看中两点,第一点就是这款电饭煲采用IH立体加热,一般拥有这种加热模式的电饭煲都可以对内胆进行均匀加热,这样做出来的米饭就会粒粒饱满,吃起来口感也会很好。当然不仅是为了口感才选择这款电饭煲,其实0涂层我也比较看好,毕竟这样吃起来也比较的放心,而且长时间使用我也不用担心涂层脱落的问题,所以这二点我都比较看重才选择了这款电饭煲,最后大家对于这款电饭煲如何看待能?