【买回来的腊鸭腿怎么炒好吃】腊鸭炒笋干，全家都爱吃!方便又好做!

腊月鸭腿一个，一般超市都有卖。 海南黄辣椒，事实上，这种辣椒已经超出了我的辣范畴。 竹笋为了洗干头发、洗、洗，竹笋本身就没有什么味道，所以搭配油腻的食物，灰常好吃。比如红烧肉。 腊鸭腿斩块，焯水，大概水开后3、4分钟左右，因为腊鸭腿非常咸啊，不过水根本无法吃，要是不怕血压高的随意哈 蒜片爆锅，加入黄辣椒（用量自己掌握） 先加入腊鸭腿翻炒，再加入笋干翻炒均匀，加黑胡椒粉调味 加水，要没过食材，大火烧开转中小火炖至收汁，原则上不用加盐，要是口味重的就适当一点点盐（尝是最好的方法） 下饭啊，笋干吸收了腊鸭的香，还有欲罢不能的辣味，每次都能多吃一碗饭！ 炒,香,晚餐