门/菲尔
喜欢饺子收藏，比用这两种材料做牛在外面卖好吃多了！
刚出锅的热腾腾的饺子一直是菲利最喜欢的食物。以前没结婚娘家的时候，妈妈做的饺子都是白萝卜做的。结婚后，丈夫是东北人，东北人蒸饺喜欢用酸菜，放酸菜馅的大饺子固然好吃，但吃的时间长了，想不出味道。前两天去市场买了一个白萝卜，正好家里有一个洋葱，干脆菲尔做了一次萝卜洋葱肉馅。没想到蒸熟了，很受婆婆和丈夫的欢迎。老公一口气吃了五个，蒸锅也不够我们三个吃。下面将一起分享制作萝卜洋葱饺子的方法和步骤。感兴趣的朋友能认出来。好吃。非常好吃。
材料准备：白萝卜、洋葱、猪肉
所需调料：生姜、生草、老草、十三香、调料酒、盐、食用油、香油
程序：
第一阶段：根据个人需求准备适量的面粉。这里菲律宾用700克。
第二阶段：将5g酵母倒入面粉。
第三阶段：在面粉中倒入温水，倒着搅拌。
第步：把面粉搅拌成面团，做成光滑的面团。
第五步：下一步做牛，准备新鲜的白萝卜，剥皮，用丝绸擦拭，萝卜里加少许盐，浸泡萝卜的水分。
第六步：准备洋葱，把洋葱切成两半，切碎。
第七阶段：生姜切成末端准备。
yZNdtI%3D&index=7" width="640" height="432"/>第八步：把腌出水份的萝卜丝过一次凉水，然后挤干水分。
第九步：把萝卜丝和洋葱碎放进盆里。
第十步：加入肉馅，适量的生抽、老抽、十三香、料酒、盐、食用油、香油。
第十一步：把所有的料搅拌均匀以后，馅就调好了。
第十二步：面团比原来大了两倍就饧好了，饧好的面团里出有很多气泡。
第十三步：把面团搓成长条，下成几个大小相同的面剂。
第十四步：取一个面剂擀成中间厚，边缘薄的面片，放上内馅，按成自己的手法包成包子。
第十五步：包子都包好以，在饧10分钟。
第十六步：大火烧开水，放锅里蒸15分钟即可。
非常好吃的包子就做好了，馅试试这样做，保证你喜欢哦。
好了，今天的美食就分享到这里了，如果喜欢可以点击关注我们，每天分享不同的美食供您免费学习，这里是菲儿食堂，我们下期见。
