没有后面的故事,制作起来非常方便
非雪月
用料
番茄冬瓜3个冬瓜200克内酯豆腐1盒香菜2个盐适量鸡肉1勺
做法步骤
,食材准备3360番茄小丁片。
2,豆腐切
3,冬瓜片
4,在锅里放油,油里加热西红柿,放盐,炒汁
5,出汁后加水,水沸腾后加入冬瓜、内酯豆腐。
继续煮6分钟。然后加盐调味。关火,加一点鸡精。和香菜。出锅6、鸡精可加可不加,汤里面也可以加点金针菇。还可以,打一个鸡蛋花。酸酸甜甜,开胃汤
小贴士
西红柿里加盐一起炒,可以快速炒出番茄汁。 西红柿尽量选熟一些的
西红柿的营养功效
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
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