同志、水饺、同志来了。是在北方吃水饺的时候了。今天家里做了胡萝卜和羊肉水饺。皮薄，汁水多，太香了
雨养莫妮卡
用料
面粉500克水235克羊肉约2斤胡萝卜2斤大葱1个生巴3勺辣椒粉1.5g盐8-9g食用油30g
做法步骤
，面粉加水准备面团
2、羊肉和胡萝卜用绞肉机切碎，羊肉中有葱姜水、生抽老醋、胡椒粉、适量油、羊肉吃水较多，加入适量水后变得更软，羊肉肉馅调味后加入胡萝卜，用大葱和盐调味，肉馅准备好。
3，取适量面粉揉面后，用手搓，切碎准备
4、用刀把面切成小面制，小药先削平，然后用擀面杖擀面。
5、水饺面团要中等厚度四面薄，小麦是圆的。
6，加入拌好的肉馅，捏中间，然后两边密封
7、重复以上工作，让水饺打包，我的包包比较丑，喜欢其他形状的人可以根据自己的喜好捏。
8、锅里煮热水，水里放水饺，三次冷水煮三次就出锅了，不打凉水煮就可以了。
9、自己包装的就是咸、清淡、多汁、胡罗卜羊肉牛封神。
10，祝同志愉快。不能吃饺子。吃饺子耳朵不冻。请尽快尝试
小贴士
羊肉比猪肉喝水，所以羊肉肉饺子可以放很多葱姜水。
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