天气冷，不要错过这碗汤！4种食材上桌8分钟，汤新鲜好吃，非常好吃！
这海鲜是宝贝，新鲜有营养，和这三道菜一起煮一锅汤，一碗梨浑身舒服！
冷空气再次来袭，突然下降了几度，但没有感觉到特别的寒冷，所以提前做好了心理准备。
这样的天气，除了平时常喝水外，喝汤也是不错的选择，吃饭时配一碗热乎乎的汤，既能补充水分和营养，又有助于驱寒，简直太棒了。今天，给朋友们推荐一道好做好喝的汤：泡菜扇贝汤。这一碗汤，除了泡菜，扇贝，还添加了豆腐，裙带菜，食材丰富又营养，一碗下肚，可舒服啦。
扇贝肉，常食的海产品之一，味道鲜美，营养也丰富；有丰富的不饱和脂肪酸，维生素及钙，锌，铁等矿质元素，对脑细胞的生长，机体代谢，血液循环等，有很好的帮助；老人，小孩子经常食用有很大的益处；豆腐，裙带菜的营养也很全面，也是老少皆宜的好食材。
跟扇贝肉一起煮汤，营养翻倍，好喝不腻口，真是一年四季喝不够，隔几日不喝就馋得慌。天冷，这一碗汤别错过！4样食材8分钟端上桌，汤鲜美味好喝极了；这海鲜是宝贝，鲜嫩又营养，配这3样煮一锅汤，一碗下肚浑身舒服；一起来看看具体的做法吧！
原材料：扇贝肉200克，豆腐200克，裙带菜20克，辣白菜60克
配料：大葱20克，生姜5克，香菜2根，香葱2根，盐2克，生抽20ML，胡椒粉2克，淀粉3克，食用油20ML
制作步骤：
1：准备主要原材料。
2：扇贝肉清洗干净；豆腐切小块，用淡盐水泡一下；裙带菜泡发后洗净；大葱，生姜切末；香菜，香葱切段。
3：炒锅烧热倒油，下葱末，姜末，炒出香味。
4：加入辣白菜，翻炒出香味。
5：下扇贝肉，接着翻炒1分钟左右。
6：加入两碗清水，转大火烧开后加入盐，生抽，胡椒粉。
7：下豆腐块，煮约3分钟。
8：下裙带菜，翻动一下接着煮约2分钟。
9：淋入淀粉水，勾一下芡汁。
10：最后，撒入香菜，香葱，关火即可出锅享用了。
精灵碎碎念：
1：精灵用的熟扇贝肉，煮汤比较方便。
2：泡菜是这一道汤的灵魂，不能少的哈。
好啦，我是精灵a的美食坊，今天的泡菜扇贝汤，就介绍到这里了；如果您喜欢我的文章，记得"收藏"，"分享"或者关注"精灵a的美食坊"，你们的支持，是我继续努力的动力！。亲亲们看中了，想尝试一番的，制作过程中有任何疑问，都可以随时给精灵留言哟，精灵会第一时间回复的！
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