这是适合婴儿吃的食物
非婴儿6
用料
鳗鱼200克大蒜(毒大蒜)2个约40克强调角4个花椒6个盐1g菜油30克生菜10克大葱1个大蒜10克
做法步骤
，先画成品图！制作红烧鳗鱼的材料：鳗鱼200克、大葱1个、大蒜(毒大蒜)2个、生姜4片、盐1克、胡椒6个、生10克、大蒜10克、菜籽油30克。
2、1.所有食材准备好，鳝鱼洗净，清洗鳝鱼的时候加少许的盐和淀粉多揉几下后，用清水多清洗几遍就可以了。
3、2.热锅，放油，放入大葱。
4、3.大葱在油里熬一下，稍微叶子黄了就捞出弃之。
5、4.倒入清洗干净的鳝鱼，记得要多煎一会。
6、5.爆香后，加入老姜，蒜，花椒炒一会后。
7、6.加一点点的醪糟（自己做的醪糟）翻炒一下后。
8、7.加入生抽，炒一下。
9、8.加入清水，烧开后
10、9.倒入小砂锅里，烧20分钟左右，放入10克的蒜苔烧5分钟左右即可。
11、最后再上两张美图供大家流口水哟！
12、哈哈哈哈
小贴士
多说几句：鳝鱼要多洗一下，煎鳝鱼一定要用菜籽油，要用大火爆炒，炒香以后，加水，用小火慢慢烧软即可。
鳝鱼的营养功效
益气血,补肝肾,强筋骨,祛风湿
鳝鱼的饮食禁忌
鳝鱼+狗肉=易上火、易使旧病复发
[典说]明·李时珍《本草纲目》：“膳鱼不可合犬肉犬血食之。”
[评析]狗肉、狗血，都属温热动火，助阳之性，黄鳝甘而大温，同时，古人还认为“黄鳝性热能补，时行病后食之，多复。”即指能使旧病复发。同时，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。并且鳝鱼具有腥气，更不能与狗肉同煮。
此外，鳝鱼还不宜于南瓜、菠菜、红枣同食。
鳝鱼+菠菜——腹泻
鳝鱼+金瓜——性质相克
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