红薯“这七种”方法,大人和孩子都喜欢吃,每周吃7天也不会腻,收藏起来!你好,我是傻瓜姐姐。今天分享地瓜的7种简单方法,喜欢地瓜的朋友请收藏。红薯7种简单的方法,大人和孩子都喜欢吃,学会不买零食,快点收藏吧。
第一个很简单。俗称裹鸡蛋液,裹面包糠,吃旁边的孩子哭的方式。红薯洗干净后切成1厘米以内的薄片就可以了。如下图所示操作即可。
油锅热60%,放入锅内煎至2面,捞出金黄色,美味的红薯饼就完成了。不是特别简单吗?非常好吃。香脆,甜甜,好吃。
第二种方法不难。红薯洗干净后切成小方块,面粉中加入少许芝麻做成面团,红薯颗粒包在面团里,必须少量包裹。口感这么好。因为便宜的面粉少,所以油炸前要去掉勺子
加入油锅定型后,用铲子轻轻油炸,煎成2面金黄色,就能制成这种红薯颗粒,吃起来很甜。老实说,我觉得比第一个好吃。小爆米花般的口感,试试吧。
第三种方法:红薯玉米饼,玉米面用沸水加热,加入苏打水,将红薯切碎,切碎,倒入玉米面中搅拌。
做成玉米饼,在锅里蒸30分钟。
像这样的玉米面甜甜的,营养丰富,每周吃一次,促进消化,多吃粗粮更健康。
>第四种拔丝红薯:这个拔丝类的小零食大人孩子都爱吃哦,红薯切滚刀块放入油锅炸到金黄浮起捞出备用
拔丝糖浆的做法:喜欢的朋友可以收藏一下,我认为这个做法非常完美,只要你按我这个步骤做一定可以拔出丝,新手也可以做到,就是把糖熬化了后,关火停5分钟再开火,当糖再次化了看到气泡变小,就可以放入红薯翻炒裹上糖浆了,出锅就是下图这样,保证个个拉很长的丝,而且糖凉也也不硬
第五种做法:烤地瓜,烤盘内加锡纸,烤箱上下火210度,烤1个小时,中间每隔20分钟翻动一次面,保证你烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲,选个头小的红薯,沿着电饭煲的锅壁放一圈,加半碗水,打蒸米饭档,前后大约2个小时就熟了,效果和烤的差不多,而且甘甜流油。
第六种做法:烤红薯干,平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃,以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来,其实不用的,只要家里有烤箱,就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。做法:红薯切成大块,上锅蒸到筷子可以捅进去就可以,不用太烂,上烤箱100度烤1个小时,拿出后切成细条,上锅蒸10分钟,再上烤箱100度再烤1个小时,如果觉得软烂合适就可以开吃了,如果觉得太软,就继续100度烤,知道你满意的硬度为止,为啥不能超过100度,这是模仿自然光晒的效果,如果温度高了口感就酥脆了,没有了红薯干的韧性,如下图,这是我烤了4个小时的红薯干,特别好吃
第七种红薯肉包子:这种做法不常见,只有农村才有的特色做法,我们农村赶大集,有专门卖包子的,各种馅,其中这个红薯包子2元一个,属于非常贵的了,其他普通包子只有1-1.5元一个,红薯最好吃的7种做法!烤红薯只能排第5,第7种你不一定吃过
红薯包子的做法也很简单,红薯和五花肉切丁,加适量的白糖(不要加盐)这是甜味的包子,不需要加其他调料,包好上锅蒸熟,吃起来的口感是甜糯的,我觉得凉了的红薯包子更好吃,也许你想象不出这个味道,肉是香的,红薯是甜的,香甜可口就是这感觉,绝对好吃,您可以试试
今天一口气分享了红薯的7种做法,喜欢吃红薯的朋友有口福了,记得收藏哦,每一种吃法都非常的好吃。
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