你好，我是水叔叔。今天用非常好吃的方法分享一个鸡蛋也是新的吃法，蒸蛋。这个蒸蛋时间很少，10多分钟就能做好。但是非常好吃，吃起来柔软清爽。鸡蛋是很有营养的材料。这是大家都知道的事，蒸鸡蛋也是鸡蛋最健康的方法之一。我们做的这个蒸蛋营养更丰富。接下来一起去看这个蒸笼的方法吧。
[蒸鸡蛋]
鸡蛋、食盐、白醋、香葱、生草、香油
[制作阶段]
1.首先准备3个鸡蛋，1个小葱。然后准备适量的食用盐、白醋、生草、香油。这些材料和调料都准备好后，我们开始准备这个蒸鸡蛋。
2、先准备两个空碗，空碗中放三个鸡蛋，再放适量食盐、适量百草枯，加入百草枯，鸡蛋会更软，不会有腥味。在另一个空碗中倒入鸡蛋液两倍体积的温水。
3、主要目的是在鸡蛋液中倒入温水，用筷子将鸡蛋液和水均匀混合，然后用过滤器过滤鸡蛋液。把蛋液中的泡沫滤掉蒸熟，鸡蛋变得更软。
4、处理鸡蛋时，我们首先要烧一锅开水，处理鸡蛋后，锅里的水也要打开。我们处理的鸡蛋液要放在蒸笼里，防止水蒸气下降，盖上锅盖，用大火蒸8分钟左右。
5、蒸鸡蛋的时候，我们拿出准备好的小葱洗干净，切成葱花，切碎，放在小碗里准备。
到了 6、8分钟，关灯焖3分钟左右，3分钟后取出蒸鸡蛋，取出时要注意安全。为了不让水蒸气自己变热，要拿出来放在一边，稍微冷却后用刀切成小块
7、蒸鸡蛋切成小片后，我们在里面撒上生菜、香油、香油以及我们刚切好的葱。非常好吃的蒸鸡蛋就这样完成了。你不觉得有食欲吗？
[提示]
1.打鸡蛋液的时候，加一点食盐和白醋，可以去除鸡蛋的腥味，蒸起来比较软。
2.加入清水的话，要比鸡蛋液多一半以上，要使用温水。
3.蒸的时候，水打开蒸笼，大火蒸8分钟。时间不要太长，太长容易长鸡蛋。
4.蒸鸡蛋的时候，要在鸡蛋上填满碗，防止水蒸气掉到鸡蛋里。
5.撒生秋的时候要温柔。最好从边缘流入。因为我们蒸的这个蒸肉很软，很容易让鸡蛋腐烂。放点香油就行了。香油的量不能太多。
6.最后放入葱，大部分起到点缀的作用。当然还有一点调料作用。如果不喜欢葱，可以不加。
来，今天的食物和大家一起分享。我是水叔叔。正在探索好吃的食物的乐趣。喜欢的朋友可以给我一些免费赞。谢谢你的支持。
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