【木耳辣椒鸡蛋怎么炒好吃吗】美食推荐：霉煎鸡蛋

/ 2023-03-10 02:47:45/ 阅读

炒豁达正好适合火。其香气来自鸡蛋和花生油。其技巧之一是打鸡蛋时加入一些花生油。

材料：4只鸡蛋，木耳(水发后)100克，辣椒轻微破碎，盐、花生油适量。

练习：将木耳洗净加热后，切成1厘米线饭、花生油锅，炒木耳后，加入鸡蛋和辣椒，用盐调味，炒鸡蛋即可。