前言
几乎全世界都知道
内蒙古有一个大菜系叫阳具!
但是敢说自己吃了好东西。
没有几个人。
把水煮了再烤
量不好
材料印错了
还有。罗茜好像吃不下了。
蒙古元素
商家信息
地址:
乌兰察布路
园艺所北国春季生态园内
电话:
0471-6315541
每人:
77元
这次推荐菜
[烤羊]
每只20斤左右的价格888
正常人问什么样的量?怎么烤?
我这个人比较懒
为了避免包装嫌疑,
请看下图
总经理以声明担保
娃哈哈
生活不仅仅是眼前的苟且。
还有白皮冰和烤全阳球
整只霸气漏出来的颜色是金黄色,又带着初香。
烤了全羊,眼前展现了——
乌丽,乖!
请压抑食肉动物的本性。
迅速起床。
紧闭双唇,
完美的量360
( )
发朋友圈!
如果满足照相机,商店就会分解羊肉。
让朋友们一起撕烤羊吧!
琥珀色酥皮下,
不同部位的羊肉口感不同。
羊腹部肉质肥瘦,柔软细腻。
羊腿肉韧性异常,力道塞牙;
羊脊椎肉质细密,柔软多汁。
肉质最好的部位。
羊排的油在瘦肉上完全干了,
润而不腻,脆而无柴。
每一口都能品尝到
皮下附近的肉又厚又软。
而且
骨头附近的肉层柔软新鲜~
赤手抓着一块烤羊,
卷进粗铁锅烙铁做的白皮面包里,
豪爽地张开嘴撕扯,
真的!上!过分了!中毒!
烤羊吃完后有点腻。
请再来一碗热腾腾的黑胡椒。
乳白色,清爽无油的羊汤,
肚子都喝完了,暖烘烘的~
Amta tai
(蒙古语,“好吃”)!
有了这顿饭
感官和味觉全面碰撞的食物,
>身处这有美食、有情调的餐厅,甭管是五行缺肉还是八字欠烤,
哪还会在意生活里的苟且,
哪还有满脑子的诗和远方,
只剩下白皮儿饼和烤全羊!(*¯﹀¯*)
【蒙古锅茶】
据说是宇宙第二好喝的奶茶^_^
喝奶茶最怕清汤寡水
喝完这家就不再想喝其他家的了~
蒙古经典锅茶 小火现熬
时机一到
奶茶香都散发出来
加了不下4种奶食原料
浓香又不腻 好喝有嚼头
超有幸福感!这才过瘾嘛~
啧啧 ,一个锅6000多
竟然是传说中的景泰蓝白!
最难的工艺
图案还是老板自己设计的
立马想膜拜一下O(∩_∩)O~
宇宙第一好喝的奶茶 一定是妈妈熬的
第二好喝估计就是这个
老板说坐等挑战~
【独家】铁板奶豆腐
看过图片的都忘不了
吃过的还容易
女孩子在一定记得来一盘
!(*^__^*)
流口水~
【北非小红帽】
红顶塔吉锅西兰花
为做个西兰花也是拼了!
北非摩洛哥的塔吉锅
透气不透水
三角圆锥的造型使得蒸汽循环上升,
因此最大限度上保持了
食物的原汁原味和营养。
西兰花的营养终于遇到了懂它的锅~
什么叫殿堂级吃货……
我所知道的国内一线蒙餐
西贝九十九顶毡房—前段时间俞敏洪去的 舌尖1的拍摄地
西贝腾格里塔拉—中国最尊贵的蒙餐 蒙古往事—京城最洋气的时空现代蒙餐厅内蒙古饭店—新蒙餐运动 融合菜
内蒙古大厦—内蒙政府驻京办酒店 各地特色集大成者
……这回才知道,都是他主导策划的
然后才做了蒙元素 玩了一圈 只剩轻蒙餐 干脆自己开个餐厅;每次出新品 都会找一群舌头刁钻的朋友来试吃 不断优化;他说我不指望能让所有人喜欢 吃懂的人喜欢就行了。
这样的餐厅才是属于未来的餐厅
我立马变身脑残粉(づ。◕‿‿◕。)づ
店主人几乎吃遍全国研发过程逼疯大厨……
独家原创了全国第一家轻蒙餐·融合菜
其实大多数人是干不动手把肉闷倒驴的
这里的蒙餐,连最遥远的客人也能吃得惯。
所以他们说
没有蒙元素的轻蒙餐 呼市不完整
一个餐厅吹牛B的基础是什么 ?
少扯淡 好好做饭 尽力做到极致,
爱死食客,吓尿模仿者。
再Ps:
其实吧 人花钱
就论个值与不值
一口奶茶锅就6000块的蒙元素
坚持给你好货 给你踏实
也就不要指望白菜价格了 ^_^
再再Ps:
蔬菜全是百岁园直供的有机果蔬
听说成本比一般的贵很多~
比如 【蒸馏番茄汁 】
证明一个东西好喝
最好的方法 莫过于喝光
去皮蒸2个小时只加一点点白砂糖
建议 必点!
再再再Ps:
匪兔老窝爆料!
2015年开始有一只断耳朵的兔子
从大绿罐跳出来
操着一口本地话
红遍了整个呼和浩特 !
蒙元素文化艺术工坊
楼上竟然是匪兔的老窝!
因为蒙元素的创建人
也是匪兔之父我是去拜过
听说想啥来啥^_^
*文章来源 宴遇青城