聚餐一直是人类联系感情的重要方法之一。由吃货组成的秘密军团当然也免不了俗世，按照殷勤的原则，在阳光明媚的午餐时间聚一聚。
从将军社地铁站出来就能看到合家酒店，秘密军团选择的餐厅“海监鱿鱼”就在二楼大厅。
在印象中，这家店十多年前就有了，那时候只是将军四路的露天齿轮，开业不久就被家人带走了。虽然不能进行任何装修，但只吃了一次的时候一直惦记着。
以后换了位置，一度以为破包装倒闭了，现在没想到连分店都出岛了，每次吃饭店都很热，想吃就要早点走。
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煮鱿鱼虾
煮小鱿鱼是他们家最大的特色，一只煮海鲜就能徒手打世界，其中肯定有与众不同的地方。
这次按照以前的习惯点了煮好的鱿鱼虾，鱿鱼一半是虾，158元听起来很贵，但上了餐桌后，充满了响当当的分量，再放了几个菜，六个人分着吃也没说什么。
只要有“希望”和“气味”，就能感受到不变的味道。有花椒的加蓬，吃起来辣脆的，很容易上瘾。
虾都很大，皮也很好剥，肉质Q味道清新。鱿鱼煮得很烂，但仍然保持着原来的咀嚼力，一口也停不下来。
小菜有花菜和木耳，分别煮得又大又好吃。加浓汤，超级下饭，一定要点一桶饭！
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一碗米鱼
酱油水也是那家最拿手的菜之一，要用什么鱼做酱，可以自己选择。
sign.toutiaoimg.com/large/pgc-image/RXDv9en1xWQxKs?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698556276&x-signature=IFlTTDPXZkFCuKx9Zdn9IqKxxz8%3D&index=8" width="640" height="359"/>我们一眼相中了碗米鱼，一份有三条。上桌以后更是让人食欲大开，酱过的色泽饱满浓郁，用筷子轻轻一挑就能夹起鱼肉，可见火候掌控得还挺到位。
吃酱油水，鱼肉送入口前一定要蘸过酱汁才更有味。肉感紧致滑嫩，忍不出要发出一声幸福的感叹。
不过三条鱼对于六个吃货来说实在有点少，几筷子下去就翻面见底了，甚至连眼珠子也没放过，只留下三条鱼骨面面相觑。
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炒油蛤
炒油蛤和炒花蛏也是经典的厦门味，我们选了炒油蛤，不过一盘的分量看起来不算很大。
油蛤肉质鲜美，酱汁浓稠咸香，连着单吃了几个有点太咸，配饭吃倒是刚好。
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龙骨炖黑萝卜干
据店员的介绍，炖汤有土猪肉炖竹荪和龙骨炖黑萝卜干两种，出于同行小伙伴对排骨的热爱，我们选了后者。
黑萝卜干有清热降火的功效，对高血压、高血糖者也有一定的药理作用，倒也挺适合在这炎热的夏天里享用。
黑萝卜干不是想象中脆脆的口感，而是已经炖到软烂。龙骨非常大块，肉汁饱满，不会很老。汤头炖得非常鲜美入味，不一会就被分食得见底了。
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炒丝瓜
点菜的时候店员会推荐当季的蔬菜，于是按着推荐选了清炒丝瓜。
丝瓜端上来的时候可以说卖相不错，颜色青翠欲滴。和前面几道重口味的菜比起来，味道算是全场最寡淡的了，不过也算符合南方人以清炒时蔬解腻收尾的习惯。
一晃十来年过去，将军祠与文园路的路口已经面目一新。
似乎周遭的环境已经全都变了，但这个画着卡通鱿鱼的招牌却始终在那，继续用它的水煮去闯荡美食江湖，征服属于它的新鲜味蕾。
海敢小鱿鱼
地址：文园路66号合佳酒店二楼
时间：11:00-14:00；17:00-21:30
人均：80元
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