【火腿肠水煮后怎么做才好吃】好吃到舔盘的鸡蛋火腿豆腐羹

食材：

内酯豆腐、火腿肠、鸡蛋、碎肉、葱、淀粉、盐。

惯例：

火腿肠去皮，豆腐将皮切成薄片，装入碗中准备

准备2碗，在碗里倒入淀粉，加入清水，准备淀粉

3在碗里放入鸡蛋，鸡蛋用筷子松开准备

4在锅里烧油，油热后倒入肉末，炒到变色为止，放入一碗水煮。

倒入 5豆腐，火腿肠煮两分钟倒入水淀粉，煮到稠，倒入鸡蛋液。

6放盐调味，出锅前撒葱即可

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