天气越来越热,西瓜也很受欢迎,西瓜可以解暑解渴,很好吃。
有没有碰到过吃不完的西瓜怎么处理,丢了又可惜。今天我来分享用吃不完的西瓜,简单操作一下,做棒冰和水果茶,解暑又好看,也是孩子们的最爱。可爱的西瓜酸奶棒冰
西瓜花茶
材料:
西瓜、冰糖少许、酸奶100克
制作过程:
1.把西瓜去皮洗净,改刀切成颗粒。
2.放到平底锅中小火煮至出水,加一点冰糖,开中火煮粘稠状,放一旁放凉备用。不用煮的太干的。
3.取酸奶100克,加三小勺西瓜酱,搅拌均匀倒入模具中,正好可以做三支动物棒冰。放冰箱冷冻4小时就可以开吃。
4.直接加入模具中,纯西瓜棒冰。没模具不建议可以用保鲜袋或者一次性手套,我用一次性手套做了一个,倒入每个手指,再插入一次性筷子再打个结,竖着放在冰箱抽屉里。也冷冻4小时可以开吃。
5.没用完的加点水煮开过滤出来,泡花茶,特好喝的,喜欢可以试试哦。
用调羹挖着吃的剩下的,把西瓜皮清理干净。
切好放入平底锅里。
小火煮出汤汁。
加了10克冰糖,加了一点苹果,可以按个人口味加的,可以不加。
总共时间差不多一小时,粘稠这个程度,像番茄沙司那种感觉就可以了。
这个是用酸奶做点。
这是纯的。
一次性手套做的,手指棒冰。
脱模后纯的西瓜棒冰。
在家自己做棒冰经济又划算,吃不完可以取出化冻煮茶喝,也可以直接冰水化冻喝。西瓜的营养也比较丰富的。棒冰脱模以后可以用保鲜袋装起来,想吃的时候就取一支。喜欢的可以试试。
喜欢我的制作,可以关注南湖彬彬。做的不是很到位,希望多多包涵,在评论区指点留言,我们下期再一起分享学习做好吃的。