【红带鱼怎么做好吃】这么做红烧带鱼营养又下饭，邻居都能闻到香

很少做油多的菜，今天看刀鱼买了三个好

雨n娜娜小月半球

用料

带鱼大蒜4瓣姜7块糖适量盐2大勺生草1大勺生草1大勺醋适量胡椒粉少许葱八角香菜鸡蛋面粉

，去除内脏清洗带鱼。里面的黑幕也要撕掉洗干净

2，然后准备鸡蛋解体和面粉。淀粉可以无所谓。贴上一层蛋液，在锅里炸，小火两面煎成金黄色。不要涂抹

3，必须点燃小火。否则很容易烧到外面，不炸

4、切葱蒜准备八角和花椒蛋

5，这是爆破的样子

6、多放一点葱蒜和花椒蛋八角苏炒香(油少，炸鱼已经油多)，可以多放13香。

7，这个阶段晚了，炒好香材料后，最好在带鱼、锅里倒一圈调料酒，加入酱油、糖、油耗、醋调料，再加入开水。

8，然后接受汁液完成

1。癌症预防

带鱼含有丰富的硒，这种矿物质具有抗氧化能力，对预防肝病有重要意义，摄入足够量的硒可以大大降低肝癌发病率。

2.提高智力

带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。

3.预防心血管疾病

可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

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