作者：千秋知音
材料
嫩大豆250克
80克猪肉
半红辣椒
大蒜两瓣
潮州适量
用生抽适量
一点胡椒粉
盐适量
玉米油适量
实践程序
1.剥毛豆皮，把豆米里的薄膜洗干净。
2.把猪肉剁成肉末。
3.将碎肉放入碗中，加入适量的调料酒、胡椒粉、生抽、盐均匀腌制。
4.把红辣椒和大蒜洗干净。
5、把红辣椒切成小丁，大蒜切成末。
6.在锅里烧水后，加入盐和玉米油，将豆米放入锅里煮2分钟。
7.捞出豆米，捞出凉水，去除水分。
8.在锅里烧热油，炒碎肉，炒到变色为止，然后捞出碎肉。
9.在锅里留下油，爆蒜，把红辣椒放在锅里炒。
10.把豆米放进锅里搅拌均匀。
11.把碎肉放进锅里好好炒一下。
12.加入适量的盐，搅拌均匀，就可以把盘子放进锅里。
13、再给我一张成品地图！
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