[女主角凉拌]
惯例：
第一步：准备材料调料，2个苦瓜/适量盐/3瓣大蒜/15毫升香油/20毫升香醋/10毫升生物提取/30克老干妈油辣椒/3克鸡肉/10克糖/2棵成熟芝麻/2棵香葱。
第二步：苦瓜洗净，切成两半，切成薄片，加入一勺盐，将苦瓜均匀腌制15分钟
第三步：用清水洗三次苦瓜，在清水中浸泡10分钟左右，拧干水分，加入调味料，均匀搅拌10分钟后保持不变，热式菜肴就完美地呈现出来了。
[苦瓜煎蛋]
惯例：
第一步：准备材料调料，一个苦瓜，一半胡萝卜，一个葱，三个鸡蛋。
第二步：打开鸡蛋，切胡萝卜，切小葱，适量放盐，放一点糖，切苦瓜，撒盐，撒糖。
第三步：在平底锅里加入适量的油，将分散的鸡蛋液放入锅里开始煎即可。煎蛋过程中，如果把蛋液中的苦瓜一起抹在锅里，差不多炸了就把面团翻过来炸，不要炸太久，最多一分钟就捞出来，切好的苦瓜鸡蛋饼捞出小半盘，放青红辣椒装饰一下就好看了。
[苦瓜炒蛋]
惯例：
第一步：准备食材调料，2个苦瓜/3个鸡蛋/适量盐/3瓣大蒜/1棵葱/3克糖/30毫升食用油。
第二步：蒜瓣切碎，小葱切葱，苦瓜先切成两半，切成薄片，苦瓜放入一勺盐，拌好，使苦水变软，洗净，鸡蛋散开
第三步：在锅里放油加热，先放下大蒜，散发香气，放下苦瓜角炒1分钟，倒入蛋液定型后炒好。最后，加入糖和一些盐，炒好，就可以放在盘子里了。一个健康美味的苦瓜炒鸡蛋完成了。
[苦瓜雪梨汁]
惯例：
第一步：准备食材调料，四分之一的苦瓜/一个雪莉/适量的蜂蜜。
第二步：苦瓜切成两半，把籽切成两半，雪莉洗净，一起放入料理机，加入1500毫升净水打碎，用过滤器过滤雪莉苦瓜汁，在杯中加入适量蜂蜜，倒入苦瓜汁，搅拌均匀后即可饮用。很简单，不是吗？
[苦瓜西红柿玉米汤]
惯例：
第一步：准备材料调味料、苦瓜/玉米竹笋/西红柿/盐/鸡肉/橄榄油
第二步：苦瓜去掉南瓜，切碎，食材洗净切好。
第三步：在苦瓜和玉米竹笋中加入适量的水，不加食材，煮8~10分钟后，放入西红柿再煮，然后用盐和鸡精调味，最后放几滴橄榄油就能上锅，秋天放入美味的西红柿苦瓜玉米汤就能出锅！
[菊花的故事]
泸州又叫半生科，广东人叫泸州叫凉科，听起来很有诗意，民间有传说。"苦瓜虽然苦，但不传达写给他的东西。"说。因为女主和任何食物都不会像鱼、肉等炒煮一样把苦味传递给对方，所以有人说女主“有君子之德，有君子之德”
苦瓜是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种，在蔬菜中仅次于辣椒，口感也非常好，秋天秋燥是比较严重的哟，学了这5道苦瓜的简单做法，可以试试！美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行
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