万山红，2015-10-25
看到“郑显生”食谱招募活动的瞬间，我觉得和我的爱情相关的是烩饭。亲说太简单了？事实上，并非如此。我们年轻的时候，一块烩饭是5月1碗，而且是优质的。一般是1元1碗。不要觉得便宜。那时我们的工资是一个月50多韩元。)吃一碗优质烩饭也是奢侈的。记住恋爱阶段，经常加班。我的他记得我每次加班都会去接我，送我回家之前吃一碗烩饭吃夜宵。当时的烩饭真的很好吃，汤很软，肉很多，到现在好像还记得那个烩饭的味道。因为那个烩饭里还写着满满的爱。正是这种生活的味道记忆！结婚后，我丈夫特别喜欢吃烩饭，所以我学会了做烩饭，但偶尔去我们常去的那家吃。用丈夫的话说“重温一下，找到感觉”。哈哈，说真的，他是个很浪漫的男人。到现在结婚快30年了，但他总是用各种方法表达爱意。比如某个三八节，情人节送小礼物，有空闲时间就带我到处玩，我要是一个阶段比较忙，他也会带我去某个咖啡馆或者歌厅放松一下，为了报答他的爱，做他最喜欢的烩饭也成了我的习惯。一般10日左右会做一次。除了最基本的羊肉烩饭外，还可以通过改变花样来做。什么三线烩面、牛肉烩饭等都做过，今天这种番茄排骨味的烩饭也是其中之一。河南人会认为这种烩饭不正宗。其实这是家的味道，是爱的传达。如果我爱的人喜欢，我也很满足。当然，这种方法不是河南烩饭的传统方法，但用茄子汁排骨的汤浇的烩饭味道也很好。如果你的家人也喜欢番茄味的食物，请做这个面条。他们肯定也会喜欢的。
小贴士：煮八叔，放在番茄汁里煮1-2分钟左右，更好吃。
