这个世界只有空前的时间,不会因任何事物而改变,我们成长的温暖时刻也会永远留在心里。
伤心难过遇到挫折的时候,想想那些曾经的美好,就觉得生活也不那么难过了。2020是难过的一年,很多人经历了离别、伤痛,日子难熬,但总要继续下去,就好像以前所有的日子那样。我是家里最小的孩子,却离家最远,无法陪伴家人左右,也不能在周末时候回娘家,年轻时候不觉得,现在想来真的错过了太多美好的时刻。
小时候爸爸对我最好了,他脾气温和,妈妈恼怒想揍我的时候,都是他来救我。冬天的早晨连风都是刺骨的,爸爸怕我上学路上冷,又心疼妈妈,于是每天都早早起来,给我们做热乎乎的早餐,我尤其喜欢他做的热汤面。爸爸其实不擅长厨艺,但这热汤面面做的极好,想来是天天做练出来了。面条细腻爽滑,清汤里飘着油花,还有碧绿的香菜叶子,看着极为赏心悦目,吃起来不会觉得腻,却又很开胃。调料只有生抽和一点点醋,却被爸爸碰撞出了最鲜美的味道。时隔多年,我才明白,我贪恋的是爸爸温暖的呵护啊。有了这碗面,我的整个童年都是温暖的,有着治愈的美好。
时光永远向前,我的孩子也长大了,冬天天冷,早上我也会给他做这样一碗面。盛世简单,5分钟就能做好。一家三口围坐餐桌吃面,那一刻就是最平淡的幸福,缭绕的热气后面,仿佛有爸爸温暖的注视。
成本不过5毛钱的一碗面,却是伴随一生的幸福牵挂。
【快手热汤面】
食材:细挂面1把,香菜1小棵,大葱1段,生抽1勺,香醋半勺,植物油1勺。
做法:
1、香菜和小葱清洗干净,切段待用。
2、先煮面,家里有细挂面就可以,锅里加水烧开放入挂面开始煮,大约两三分钟就能煮好。
3、煮面的时候开始调碗汁儿,把香菜末和葱末放入碗里,加入一勺生抽和一点点香醋。
4、另外用炒锅把植物油烧热,看到冒烟的时候,拎起锅把热油浇在碗里,刺啦一声香味也随之出来。
5、面也煮好了,先盛一碗汤把料汁搅开,再捞入面条,简单又美味的一碗热汤面就出锅了,非常简单。
1、煮面时候调料汁,煮好面就能吃了,非常快手简单。
2、生抽的咸味就足够了,不需要加盐。
3、煮面时候再放点小青菜也可以的。
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