前几天吃韩式火锅,买了很多年糕,在火锅里结合韩式大酱,可以进一步刺激年糕的甜蜜。柔软的口感,入口顺滑,再吃也不会厌烦,但事实上,年糕用各种方法直接炒菜也是不错的选择。只要适当地选择搭配的材料,就能给味蕾一次独特的惊奇。
今天吃火锅后,将剩下的年糕、经典西红柿和鸡蛋搭配在一起,做普通人没有吃的好吃的食物。
炒年糕炒鸡蛋
食材准备:年糕300克鸡蛋4个西红柿1个洋葱5克。
制作方法:
1.在汤锅里烧水,放入年糕,轻轻捞出来
2,西红柿切成片
3,在锅里炒油,鸡蛋用筷子松开,放进锅里煮
4,加入西红柿炒
5,加入煮好的年糕
6,加入5g盐
放 7,2g炸鸡,炒好就行了
8,撒葱出锅,制作完成。
如果不敢尝试,最终会错过很多味道。希望这个年糕炒鸡蛋是你喜欢的味道。