世界上最治愈的是第一种美味的食物，第二种是文字。大家好，我是安主厨。今天厨师又来了，给你更新好吃的菜谱。
儿子想吃，用3元做大盘，外面脆软的，比买的好吃。
今天儿子放学回家，在学校门口炸胡萝卜丸子买，看起来很有魅力，买不到想吃的东西。五块钱不到几粒就没解馋。
所以一到家就叫我做给他吃，还好，家里所需的食材都有，三两下就给孩子做好了一大盘，外脆里嫩，孩子直呼说比买的还要好吃。那么，今天小厨就给大家介绍一道休闲小吃炸红萝卜包菜丸子，而且在家就可以做，做法也非常简单，也可以根据个人喜好放不同的食材，干净卫生又好吃，而且口感也不比外面的差，不仅大人、小孩都喜欢吃。下面就给大家介绍这道炸红萝卜包菜丸子的做法，有时间不妨在家里也做给孩子吃。
【红萝卜包菜丸子】
食材：面粉适量，胡萝卜一根，火腿肠一根，包菜适量，葱2棵，鸡蛋两个，食用盐少许，鸡精少许，食用油。
烹饪方法：
步骤一：首先把所有食材都准备好。
步骤二：红萝卜去皮洗净切成条，包菜洗净也切成条，火腿肠去皮，葱洗净切成葱花备用。
步骤三：红萝卜，包菜，火腿肠分别放入菜馅机里绞成碎末。
步骤四：绞好的食材碎末分别取出。
步骤五：盘中倒入面粉，红萝卜碎，包菜碎，葱花，火腿肠碎。
步骤六：打入两个鸡蛋，如果食材比较多的，可以多加一个鸡蛋。
步骤七：加入少许食用盐，鸡精调味，咸淡根据个人口味适量添加。
步骤八：用筷子搅拌成糊状，记住，不能加水哦！鸡蛋就可以代替清水，所以不能加水，以免面糊太稀。
步骤九：用手虎口挤圆形面团，用勺子挖起来放锅里。
步骤十：小火慢炸，时不时翻动一下，炸至金黄色即可关火出锅。
步骤十一：捞起来控干油或用厨房纸吸去多余的油即可食用，一道好吃又好做的红萝卜包菜丸子就做好啦！
小提示：
加入的食材和面粉都没有精准量，这个根据个人喜好放入，最终能搅成略黏稠面糊状即可，太稀了就加面粉，太干可以加个鸡蛋调整。
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