最简单的快餐家常菜-西红柿炒鸡蛋，小时候妈妈的味道。
By Emily_lin
用料
西红柿鸡蛋3个盐适量番茄酱1勺食用油适量水50毫升
做法步骤
1 1、西红柿3个、鸡蛋3个。
2，在鸡蛋上撒盐散了
3，等待分离
4、在锅里倒入鸡蛋，用筷子推，在热锅里加入热油，防止鸡蛋粘在一起。
5，这样推
6，这样推的话很快就熟了，很柔软
7，看，这样煎的鸡蛋不粘。
8，这样炒的鸡蛋非常柔软，含有多馀的成分
9，再往锅里加油
10，加入西红柿炒软沙
11，差不多软了之后倒一点水。
12，加番茄酱，这次用意大利面做的番茄酱，味道很好，加了盐，继续炒
13，炒得稠，可以加一点糖，调节酸甜的味道
14，倒入鸡蛋
15，鸡蛋炒一下，包上番茄汁，就可以出锅了。
16，出锅
小贴士
1。番茄酱可以选择超市卖的番茄酱。这次做意大利面，有洋葱和迷迭香做的番茄酱，所以这种2。西红柿比较酸的话，可以加糖调节酸甜。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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