黄瓜场景参考帐龄:12个月以上的今天,我用黄瓜汁做了一个拌面,加了自制的番茄猪肉酱,味道很好,营养也很好。
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用料
香菇番茄1个黄瓜80克熟瘦肉20克中谷蛋白面粉50克
做法步骤
1、食材准备1
2,材料准备2
3、黄瓜去皮,切碎,倒入辅机,搅拌汁液。重量70克后倒入面粉,搅拌均匀。
4,混合的状态是粘稠的,不容易滑倒。
5、将混合面团的面团倒入花袋中,切开小口,水烧开后,转动小火,推到锅里煮到熟为止。
6、煮好面条后捞出来放在一边使用。
7,在西红柿顶部划十字,在沸水中浸泡10分钟,去皮,去掉水龙头,然后切成小块。
8、把香菇切碎的PS:香菇是不容易消化的食物,所以要尽可能地切碎
0b3fdafe3c4357?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698495826&x-signature=mEz9PZvh4s6t1ST2ERpZU1LbCbQ%3D&index=9" width="400" height="400"/>9、熟瘦肉切成小块。
10、放入辅食机中搅成肉松状。
11、起锅开小火,刷一层薄薄的食用油。
12、倒入番茄丁翻炒出汁,再倒入香菇末和搅拌好的熟瘦肉,翻炒均匀后,倒入适量的水。
13、炒至水分微微收干。
14、舀入一勺肉酱到做好的面条上,就可以吃了。
15、还有多余的的肉酱,可以彻底冷却后放入密封罐中保存。
16、密封冷藏,可以保存3天哦!
17、看上去是不是很有胃口呢 。
小贴士
1.提供给宝宝的营养 最近和辅食群里的宝妈交流,发现夏天到了宝宝都比较喜欢吃拌面,用自制的肉酱拌一拌,制作也简单。今天我用黄瓜汁给大家做一道拌面,加上自制的番茄猪肉酱,味道非常好,营养也很不错。猪肉和番茄搭配是不错的补铁组合,番茄中的维生素C有助于宝宝对猪肉中血红素铁质的吸收,还能补充较多的番茄红素、核黄素和尼克酸,有助于提高宝宝的免疫力。 2.添加の小要领 ● 香菇相对不易消化,制作前一定要充分泡发,切得碎一点。干香菇的维D含量是新鲜香菇的好几倍,所以我一般都用干的香菇。 3.黄妈说... 很多宝妈们经常会留言给我说,辅食不加盐,宝宝不爱吃!其实许多食材本身带有天然的“酸、甜、苦、辣、鲜”,宝妈们可以巧用这些天然的调味料哦。我今天给大家推荐的这道黄瓜肉酱面,是使用黄瓜汁来和面条,使面条带有天然的清香,再淋上酸甜鲜美的番茄香菇肉汁,使得这道菜格外美味,保证宝宝会喜欢吃哦~
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