营养师母亲精心搭配
490原创婴儿辅助饮食分类
不再担心吃婴儿饭了
很多开始烤箱的妈妈说，他们想学做披萨。我问你有没有简单快捷的教程！我首先想到的是饺子皮版披萨。(这个万能饺子皮还做了葱油饼，味道也很好。）
迷你造型，我和红黄辣椒搭配的鲜艳色彩，充满维生素，补锌的海鲜，补钙的奶酪，正确提醒宝宝们的食欲！
最重要的是，这些小披萨整个过程简单，适合时间紧张，带着宝宝忙忙碌碌或带着厨房新手的妈妈们。
烤出来的口感很脆，12个月以上咀嚼能力稍强的宝宝要吃！
饺子皮迷你披萨
辅助食品贴纸
1.食材中的蔬菜可以随意替代，婴儿喜欢和不喜欢的都可以添加。例如，西红柿、培根、玉米、豌豆、胡萝卜等虾肉、奶酪可以很好地掩盖味道。
2.虾属于过敏性食品，正式添加前需要少量尝试，确认不过敏后才能正式添加。
阶段
参考月数：12个月以上
食材有：虾3只，黄辣椒10克，红辣椒10克，洋葱10克，香菇1朵，鳕鱼酱1个，
20克奶酪，15克番茄酱，6张饺子皮。
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
1.黄辣椒切丝，再切。
2.红辣椒切丝，再切。
彩色辣椒有多种颜色，入菜后菜非常漂亮，有助于开胃，脆脆的青椒本身含有丰富的维生素和微量元素，是人体补充维生素的天然优质食物来源。
青椒不仅没有辣的味道，而且以味道命名为“青椒”，适合宝宝吃。
3.洋葱切成末。
4.把鳕鱼切成两半，切成薄片。
5.把虾凉水放进锅里，水开了就捞出来。
000593e56c90f314?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698494701&x-signature=qhKxMgHtc6d13NrUTAsIfcZevMM%3D&index=7" width="400" height="225"/>6. 去掉虾头，去虾壳和虾线。
虾线就是虾的消化道，在虾的背部一道黑线。
去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
7. 虾肉切丁。
8. 香菇焯水一分钟。
9. 先切丝，再切丁。
10. 所有食材准备就绪。
你可以根据现有的材料调整食材，但是建议你选择不易出水且容易熟的食材来做这款小披萨。容易出水的蔬菜会影响最后成品。
海鲜类的要先焯水至八分熟，不但可以取出水分，也能缩短烘烤的时间，这样与蔬菜一起烤才能实现时间上的一致性。
11. 饺子皮铺在烤盘上。
12. 先刷一层番茄酱。
番茄酱不要刷太厚，酱料太多，烤制好的小披萨上的馅料容易与饺子皮分离。
13. 撒上洋葱末、再撒上香菇末。
14. 撒上青红椒丁。
15. 撒上虾肉丁和鳕鱼肠片。
16. 撒上芝士碎。
关于奶酪的挑选，我之前已经给大家写过啦！在公众号回复关键字“奶酪”来查看！
17. 烤箱调至上下火180度，15分钟。
18. 放入烤箱内。烤至芝士融化，表面金黄即可。
结束后，取出烤盘，晾凉食用。
披萨是全世界宝宝都爱吃的一种美食，这款饺子皮迷你小披萨更是要获得众多宝宝们的宠爱。
妈妈们可以掌握这样做法，大家可以自己随时DIY，给宝宝做肉类小披萨，水果小披萨等等。食材多样化，每次都不会重样，这样宝宝就会吃不腻，营养也更加均衡。
Hi，我是营养师食谱君，平时喜欢给孩子做美食，研究营养搭配。
给宝宝做过的400多道辅食都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，微信公众号搜索“宝 宝健康食谱”或者“baobaoshipu521”关注即可。
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