【牛肉豆腐汤怎么做好吃】裙带菜牛肉汤，一道能吃下三碗饭的神奇美食

韩国人喜欢的海带菜牛肉汤发现宝宝特别喜欢喝。当然全家人也喜欢喝。

春天了，多给宝宝做这个汤，营养鲜美。 裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

By 雪芬liu

用料

• 干裙带菜 10g
• 牛肉（牛肋条） 150g
• 冻豆腐 适量
• 太太乐天尚香油 2勺
• 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 适量
• 太太乐文蛤精调味料 适量
• 大蒜 4瓣
• 水 适量

做法步骤

1、准备裙带菜

2、掰一小把

3、放入凉水浸泡10分钟

4、准备几块冻豆腐

5、蒜切成蒜末

6、牛肋条切片

7、泡好的裙带菜清洗干净，改刀切块

8、锅中放入芝麻香油

9、油热放入蒜末炒香

10、放入牛肉煸炒

11、炒成变色

12、在放入裙带菜炒几下

13、添入热水

14、再加入冻豆腐

15、太太乐文蛤精调味料，提鲜，盖锅盖闷煮10分钟左右。

16、10分钟后加入适量盐

17、加入适量酱油，在煮一分钟左右。

18、完成

19、成品

20、成品

小贴士

没有冻豆腐可不加，没有文蛤精调味料也可不加，当然加入之后会更鲜美，没有牛肉可加入新鲜大豆腐，哈哈，就是随自己心意啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。