玉米大量上市的季节,玉米不仅价格低廉,而且是一年四季市场上常见的杂粮,口感好,营养丰富,可以做饭,还可以煮汤。
我家小朋友特别喜欢吃煮玉米,其实煮玉米最美味的方法只需要加一杯牛奶,煮出来的玉米奶香四溢。By yutu麻麻
用料
- 炼奶 10g
- 玉米 2
- 牛奶 200毫升
- 清水 650克
做法步骤
1、新鲜玉米去皮洗净切成2段,切成自己喜欢的或不切都可以~
2、锅内放入玉米,牛奶200ml,炼乳1勺,搅拌均匀,甜度以自己适宜为准
3、放入冷水650g,让锅里的牛奶水稍微漫过玉米棒一些。
4、盖上锅盖,大火煮开再小火20分钟。煮牛奶容易溢出来,注意防溢锅~
5、期间玉米翻面两次,浸泡30分钟,玉米充分浸入味道更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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