说到皮虾,我相信很多朋友都会像我一样流口水。皮虾肉质新鲜,蛋白质高,肉质水分多,肉质柔软,柔软,轻盈,柔软,还有特别诱人的味道。田健还总结了很多好吃的吃法,因为他们经常吃皮虾。所以,这次的美食路线,天健美食广场准备分享几种超级美味的皮虾做法。喜欢的朋友们,快四处看看。喜欢食物的朋友们也不要忘记关心我。我会每天更新不同的饮食教程。我相信总有会议。
惯例1:盐水壳虾
准备材料为:皮皮虾2斤,盐15克,八角3个,花椒20个,香叶3个
具体方法可以将皮虾用清水冲洗两次,抽干水分,在锅里倒入清水,加入花椒、八角、香叶和盐,倒入皮虾,盖上盖子,加热火,打开盖子煮3分钟后捞出,用清水冲泡吃。可以直接剥或吃
练习2:椒盐虾
准备食材是2斤皮虾、半个青椒、半个红米辣椒、适量油、适量盐。
具体方法如下。菲菲虾洗干净,用厨房纸吸干表面水分,青红辣椒洗干净,去籽,切成小丁,在锅里放油,在油温热80%的时候,把干了水分的菲菲虾放进油锅里,用大火炸3 ~ 5分钟,虾皮上有酥脆的感觉,油炸虾的油倒出来,锅里留下底部。
练习3:辛辣油炸虾
准备材料为:皮皮虾2斤,青椒1个,红辣椒1个,香菜适量,油适量,盐1茶匙,葱适量,生姜1个,大蒜4瓣,调料酒2勺,生抽1勺,辣椒酱1勺。
具体方法如下。葱、姜、蒜切碎,青红、辣椒切成小圆圈,皮虾浸泡清水处理干净,加1大勺调料酒腌制,在锅里倒入适量油,葱、姜、蒜末和青红、辣椒卷里炸香锅底,放辣椒酱炒,放入腌制皮虾炒,煮好后撒生菜。
练习4:酱香皮虾
准备材料是2斤皮虾、2汤匙花生油、1茶匙盐、1小片姜、2瓣大蒜、1根细香葱、1.5茶匙海鲜酱、1茶匙调料酒、1茶匙生烟。
具体方法如下:准备使用的材料,去皮,用水清洗,切生姜菜、大蒜大块,切小葱,分离叶子和葱,做油锅,放生姜大蒜和葱,在锅里炒,炒皮虾,放适量调料酒,放一勺海鲜酱。
惯例5:生肠皮虾
准备食材是1斤皮虾、2捆红辣椒、1捆香葱、1片姜、5瓣大蒜、1个香菜、1大勺醋、1大勺生抽、1大勺鱼露、1大勺糖、1大勺香油、少许香油、凉白开适量。
具体方法如下:菲菲虾洗干净,打开太凉,切开菲菲虾两侧的小爪子和发梢,整个存折可以剪2 ~ 3段,锅放香油加热后放大蒜,稍微炒一下,然后放辣椒、葱、姜、香菜、醋、酱、爆炸。
很好,朋友们!菲菲虾有很多吃的方法,暂时先分享一下这几种好吃的方法。如果你在阅读这篇文章教程的过程中有无法理解的步骤,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更美味的方法,还是欢迎你在评论区留言。(大卫亚设,Northern Exposure,Northern Exposure当然,如果你喜欢这种方法,暂时没有时间学习,也可以先收藏这篇文章!
我是天健美食家。谢谢你的阅读。下次见。