今天我们也聊了胡子鱼的方法。
虎子鱼的肉比较有营养。
肉也比较细嫩。骨头相对也比较少,所以,赢得了很多客户的喜爱。胡子鱼有很多做法,有人喜欢做人清煮,有的肉喜欢吃红烧,今天我们就和大家一起来聊聊胡子鱼的清煮做法。我们在煮之前先用开水出来烫一下。把外面那层皮剥掉。清洗干净之后我们切成肉片以便备用。我们先把锅热放上油。把鱼头和骨头切成几块。
然后倒入翻炒,翻炒两分钟之后我们放入辣椒,姜,蒜,然后再大火翻炒两分钟。我们放入清水。底料烧开之后我们就做好了。
我们把刚才切好的肉片放上两个鸡蛋搅拌。要烧开之后,我们把刚才切好的鱼片放进去。我们在切上一点闫旭,菲葱。
就这样简单而美味的一道简单的胡子鱼清煮就做好了。大家有什么好的建议和方法欢迎大家在下面评论留言。