【酸虹豆炒肉末怎么做好吃】酸豆角炒肉末这样做，简单易学，还下饭，赶快行动起来吧！

大家好，我是懒惰的小厨师。

又到了和大家分享食物的时候了。大家都吃了吗？

新豆是缸豆。大家可能觉得味道奇怪，但这个酸豆炒碎肉，它的味道确实很棒。和米饭一起，小厨师可能又觉得家里的饭不便宜。哈哈，不要多说话，下次和小厨师一起看。

先稍微漂洗一下酸豆角，切成2厘米左右，将五花肉切成肉沫准备。

起锅烧油，油热将肉沫倒进去炒至变色，然后加入小米椒，葱花末，姜末翻炒均匀，炒匀后在放入生抽，耗油，再来点老抽，继续翻炒。

接下来就是将酸豆角放进去，继续翻炒，在出锅前，我们再加点料酒和鸡精就可以出锅了，这样做出来的酸豆角炒肉末，保证你的米饭能多吃两大碗。

做法特别简单，但是大家注意，炒肉末的时候用热锅凉油，肉沫才不会粘在锅中，你们学会了吗？有喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！