知道豆腐可以这样炒,我家豆腐吃得不够,孩子三朝五点名
鸡血也被称为血豆腐,是非常滋补的材料之一,鸡血的肉质非常细腻,口感也非常香。今天用鸡血和老豆腐做独特的菜。豆腐也是我们经常吃的材料。营养也非常丰富,富含油脂蛋白质,将这两种食材搭配在一起非常合适。
豆腐炒鸡血
老豆腐、鸡血、葱、大蒜、生姜、辣椒粉、盐、蚝油、韭菜
[步骤] 1。先准备一块老豆腐,鸡血也切成片,大蒜、葱、生姜切成片
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3。往锅里倒油,放入葱、姜、蒜、辣椒炒香,放半勺郡酱炒红油,再放入血豆腐,炒多。
4。放酱油炒好后,放入老豆腐,炒豆腐和血豆腐,上香后加水
5。加入盐,倒入蚝油调味,煮10分钟,豆腐调味后加入韭菜炒
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鸡血豆腐这么新鲜好吃,豆腐也很嫩,鸡血也很好吃,下酒菜是个不错的选择,大人和小孩都喜欢吃。
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