你好，朋友们好，今天用熟骨做了粤菜饺子。想吃或喜欢吃的朋友们，请试试。没有冷也可以用白菜代替
先露脸吧
不需要加400克面粉、4克酵母和糖。面粉发酵同样好吃。用200-220克温水揉面
搅动大棉球后，我们用手捏出光滑的面团，然后盖上保鲜膜，加倍发酵。
面粉功夫，准备牛吧。先把挖出来的凉菜挑干净，泡半天，然后烧开水，把凉水捞出来捞出来，用手刮去买来的豆腐，在锅里放适量的油，然后用豆瓣酱或
然后倒入蚝油、香油、十三香、少量盐(豆瓣酱也可以榨出，酱油也可以免除)，切碎葱，再加入馅。
和牛均匀混合准备
面团发酵约2个小时，基本上增加了一倍。让我们看一下发酵状态
是蜂窝。把面团拿出来放在砧板上，均匀排气，搓成长绳，切成大代理人
然后将每个面团按成圆形，推到面包皮上
放
牛，然后闭嘴包饺子的方式都自己发挥吧。反正味道一样
包装好的饺子放在抽屉里，醒了40分钟，盖上盖子点火
水沸腾后继续煮15分钟，然后关灯焖5分钟，就可以出锅了。
好吃的饺子完成了。喜欢蔬菜的小伙伴快点试试吧。
