粥，即煮粥填饱肚子，多喝粥对身体有好处。胃容易吸收。粥本身是五色杂粮。对老人和孩子健康的肤色有很大作用。你会煮粥吗？今天给大家介绍一下更完整的煮粥方法。
1.浸泡：煮粥之前，用冷水浸泡大米30分钟，使米粒膨胀。
2.白开水：白开水不抹底，比冷水煮粥节约时间。
3.火：先用大火煮，然后用文火煮约30分钟。不要小看火的大小转换，粥的香味出来了。
4.搅拌：盖上锅盖，在文火上继续搅拌20分钟左右。大约10分钟，直到一直浓稠地出锅为止。
5、一点油：要煮粥加油吗？是的，放一点色拉油约10分钟，你会发现成品粥不仅颜色鲜艳，而且入口很滑。
6、鞋底、材料分开煮，尤其是材料是肉类和海产品时，要把粥鞋底和辅料分开。
搭配3个粥的方法
栗子粥
晚上100克泰国香米80克糖适量
1.先把栗子捣碎。
2.往锅里倒一半开水，洗净的泰国香米，大火8分钟，转小火煮20分钟。
3.滴几滴食用油后，加入栗子，加入两匙糖，搅拌均匀，煮5分钟，锅就出来了。
栗子脆脆、糯、甜、味好，有一定的健胃功效，你有心动的感觉吗？
小米桂圆粥
小米60g枸杞适量冰糖适量桂圆30g
1.往锅里倒半锅清水，下到小米下面，大火沸腾，转小火，加油约10分钟，煮20分钟。
2.再加桂圆煮5分钟。
3.随后放入枸杞，加入两勺冰糖，搅拌均匀，煮1分钟，就能装得很好吃。
小米、成美肝、有滋养肾气的功效，桂圆能补充蛋白质和维生素，生血养颜、小米桂圆粥一只吗？
南瓜山药粥
大米20g小米20g南瓜50g山药50g枸杞适量冰糖适量
1.首先把南瓜切成小块，山药切成小块。
2.往锅里倒半壶水，水开后小米、大米、大火沸腾，转小火煮20分钟。
3.加入南瓜、山药和小火煮15分钟。
4.最后，加入洗干净的枸杞，加入一勺冰糖，搅拌均匀，煮一分钟，锅就出来了。
山药适合脾胃虚弱的人吃，加上南瓜，增加了甜蜜的味道，你感到激动吗？、、
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