快餐家常菜
By小贴士_实验室
用料
鸡颈8个生抽2大勺,老酒1大勺,洋葱1小勺,生姜3块,八角2大勺糖1大勺,白芝麻1大勺,白芝麻
做法步骤
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2,加入调料酒,加热鸡颈后洗干净。
3,把洗干净的鸡脖子剁了。
4,锅里的热油。
5,鸡脖子以下
6,用微焦炸。
7,加生姜。
8,葱花。
9,八角
10、生草、老秋炒到鸡脖子上上色。
11,加入适量清水,只需加入2/3没有鸡脖即可。大火沸腾后,用中小火煮15分钟左右。
12,然后打开锅盖,转动灯放糖
13,继续用大火炒到汤稠为止,就可以关灯了。
14,安装后撒一些白色芝麻装饰。
15,成品地图。
小贴士
鸡颈加热后剁碎,彭不容易溅血,所以很干净。
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