正文 【红油凉面好吃吗】最爱吃的红油凉面,劲道爽口又开胃! / 2023-03-06 02:27:59/ 阅读 天美红油冷面 面条250克,大蒜2瓣 1大勺红油辣椒,2大勺食用油 2根葱,1勺生菜 1勺醋,1勺糖 1。使用在市场上买的生鲜面条,买细圆。 2.开水下锅煮至七分熟 3.沥干水的面条加入食用油 4.对着风扇吹,把加有油的面条,抖散,凉凉 5.葱切细段,蒜末加入凉开水兑成蒜水。 6.兑好料汁。料汁:生抽、醋、糖。红油辣椒是之前炸好的,现做的话油烧热凉到八成热倒入辣椒面中即可。 7.将料汁、蒜水、红油辣椒、葱放入凉好的面条中。