说到鲭鱼，有些朋友可能不习惯。这种鱼肉质胖，但有小骨头，所以不是吃的人。但是这不能阻挡吃东西的人的脚步！鲭鱼具有益气养血、胃益精、滑关节、柔软伊骨的功效，对消化不良、脾脏腹泻、贫血、筋骨痛等有效。平话可以用于小儿求病签约逼迫、气血不足、倦怠不足、食欲不振等。为此，此次美食教程、几个天健美食店、练习好吃的鲭鱼、喜欢吃鱼的朋友们迅速围观。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的美食教程。总相信会有你想学的菜。
NO.1红烧鲭鱼
准备食材为：1条鲭鱼、1瓣大蒜、1片姜、1棵香葱、1根辣椒、1汤匙生、1茶匙诺奖、15毫升食酒、10克淀粉和5克糖
具体方法如下：鲭鱼去除内脏后用水清洗干净，在鱼的两侧斜划两三刀，加入盐、调料酒5毫升、生姜浸泡一会儿，将蒜片、辣椒切块、小葱切碎，在鲭鱼两侧蘸一点干粉准备，在锅里加热，用生姜擦锅底，加一点油。加入生草、老草、调料酒和糖，加入适量清水(水与鲭鱼持平)，大火沸腾后，转动小火，将鳟鱼盛在盘子里，剩下的汤用淀粉撒上鳟鱼，最后撒上葱即可。
NO.2鲱鱼
准备材料是：1条鲭鱼、1根葱、1根生姜、1大勺调料酒、1茶匙白胡椒、1根红辣椒、3大勺蒸鱼酱油。
具体方法如下：鲭鱼开盘，洗净，鱼身打花刀。用配料葡萄酒、白胡椒抓住玛丽奈德约20分钟。撒鱼盘、葱、姜菜、鱼，或在盘子下面放几段葱。水开后，把鱼放入锅里蒸8分钟。扔掉盘子里的腥味。用蒸好的鱼酱油油倒在鱼身上，再蒸5分钟。关灯后，红辣椒洒在蒸鱼上，油在火上加热，浇在鱼上就行了！
NO.3瘦鲭鱼
准备材料是：1条鲭鱼、1根葱、1条生姜、4瓣大蒜、1大勺调料酒、1大勺酱油、1茶匙盐、1茶匙糖。
具体方法如下。鲭鱼把鳃清理干净，内脏清洗干净，在鱼的两侧用刀划几条线。葱、姜、蒜切碎；锅加热后，加油加热到90%，把鱼在锅里烤黄，就捞出成品油。另外，加热油锅，加入葱姜、蒜、末端香。加入鱼，煮调料酒，加入酱油、盐、糖和适量清水煮。用文火慢慢焖，味道会充分渗入鱼。煮到汤变稠的时候，把鱼放在盘子里撒葱就可以了。
NO.4香鲭鱼
准备食材是2条鲭鱼、1大勺食用油、2大勺调料酒、2大勺盐、2大勺蚝油、2大勺烧烤、2大勺蒸鱼酱油。
具体方法如下。鲭鱼洗净鳃、肠子，用辅料腌2个多小时，鲭鱼用厨房纸吸干水分，烤篮子抹油，将鱼放入烤制篮子，200度先烤15分钟左右，翻面烤2分钟左右！
NO.5香桃鲶鱼
准备材料是鲭鱼1组，盐和胡椒粉适量，孜然粉适量，黑胡椒粉适量，香叶粉碎，盐
具体方法如下。鲭鱼去除内脏，洗净水分，在鱼身上斜划刀，将各种粉末混合在一起。(分量根据口味调整，我们家不太辣，所以少放胡椒粉。香叶是添加风味的，超市是销售的，是可以自己打磨的那种。不需要放太多盐，粉类有一定的咸度)，控制好的粉均匀涂抹在鱼上，刀痕和船速也要涂抹，边揉边按摩可以获得更好的味道。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《盐名言》趁热吃很好吃
好的，各位朋友，鲭鱼的方法暂时先分享这几条。不知道吃鲭鱼的朋友有多少
谢谢你的阅读。下次再见。
而且，
