今天又一次青嫩的虾仁,十分钟就做好了,非常容易。8个月到3岁的婴儿都可以吃,孩子们会很喜欢的。
非一日五式辅食[豆科食物官方认证达人]
用料
虾肉80g西兰花40g
做法步骤
1、西兰花进入沸水中加热1分钟。
2、西兰花、虾肉、蛋清一起进入烹饪器制作泥。15克蛋清可以用13克水代替,西兰花可以用任何绿叶蔬菜代替。
3,烧到锅里的水稍微沸腾为止,小火继续保持沸腾状态。洗净手洗,放虾泥,从老虎嘴里挤出丸子,舀勺子放进锅里。
4、放在锅里的虾丸从透明色变成了红白,看到虾球升起,再煮一分钟,从锅里出来。
5,青嫩的虾蛋,一看就想吃。入口马上融化了,适合牙齿不好的孩子和老人。
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