大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
今天我们日常生活中常见的蔬菜之一紫色甘蓝有三种类型。、、、其中平头扁平，圆头形状好，坚硬丰满，出菜率高，吃起来味道好，紫色甘蓝也可以炒，但经过高温后会掉水，营养流失少，所以最营养简单的吃法是凉菜。口感清爽，营养也不会流失。
[凉拌紫甘蓝]
1.首先准备好食材，一个紫色甘蓝，将根茎切细，切细，切细，对味道更薄，根茎硬，影响口感。
2。洋葱切成两半，用线和紫色甘蓝切，加入适量清水，洗净蓝色，放入盆中准备。
3。青椒对半，去籽后切成颗粒，小青椒切成几粒圈，大蒜用力拍打几粒，切碎后做成蒜泥，加入2克盐、10克糖、10克白醋，搅拌均匀后准备。
4。然后把配制好的小材料倒入装有紫色甘蓝的盆里，拌好拌好的盆就可以装在桌子上。
很好。这个简单好吃的家里做的凉菜做好了。喜欢的朋友抽空赶紧试试。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。
