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瘦肉很适合它。老公在三朝之间馋,简单炒,好吃,吃饭
这几天天气突然变冷了,原来不久前天气已经热了,我已经把全家的厚衣服都洗了,谁知道这几天突然变冷了这么多,还得找厚衣服穿。短短几天内,从春天到冬天。这几天天气比较冷和潮湿,做饭的时候我特别做辣的食物吃的时候不那么冷。
今天分发一片辣椒炒瘦肉。简单好吃,吃饭。辣椒是日常生活中常见的材料,营养丰富。维生素C含量居蔬菜之首。维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质含量也很丰富,不仅能刺激食欲,还能溶解胃,驱寒。瘦肉和它很相配。老公三巧之间馋,简单炒,好吃,吃饭。现在,我将和大家分享详细的方法。喜欢的朋友会尽快做的。
【辣椒菜肉丝】食材:瘦肉400克、青辣椒6个、大蒜20克、生姜20克、蚝油1大勺、生抽3大勺、盐适量、糖少许。
烹饪方法:
第一步:先准备材料。
第二阶段:将瘦肉洗净,沥干水分,然后切成肉。
第三阶段:碗里加入肉汤,加入3汤匙生菜,1汤匙蚝油,均匀搅拌20分钟。
第四步:辣椒洗干净后切成丝,可以使用。
第五步:大蒜去壳,洗净,切成末端,生姜刮皮,洗净,切生姜丝准备。
第六阶段:在热锅中加入适量的油加热,倒入腌制的肉汤,炒至肉菜变色为止。
第 7步:重新上油锅,加点油加热,放生姜和大蒜炒一下,上香,放辣椒炒到单生。
第 8步:倒入肉丝,炒好,加入适量的盐,炒到味道好为止,再加入少许糖,炒好就出锅了。
第九步:做了好吃的青椒炒肉,下一顿饭也很好吃,喜欢的朋友赶紧试试。
提示:
1、加一点糖可以起到新鲜的作用。
2、如果喜欢更辣的,可以放几个小米梅。
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